Mangiate cibi light e vedrete quanto ingrassate in breve tempo...

[monjka]

Il miglior modo per ingrassare? Mangiare cibi light! IlFattaccio

eppure la pubblicità è talmente ingannevole, che si cade nell'acquisto del prodotto light, quasi senza accorgersene. Io da anni mi rifiuto di comprare i cosiddetti "light", anche perchè come sottolineato dall'articolo, e detto ovviamente da me, con parole povere, se gli togli la quota di grassi con qualcos'altro dovrai sostituire, no? E non è detto che sia buono per la salute. Ma poi, almeno ci fosse una giusta divulgazione: sono proprio i grassi contenuti negli alimenti a darci il senso di sazietà e di conseguenza a farci introdurre meno cibo e meno calorie. La maggior parte delle persone questo lo ignora totalmente. Ed ecco, che per la linea (purtroppo...) e non per la salute, ci si fa abbindolare da cibi spazzatura, che di naturale hanno solo l'informazione di partenza. Poi durante il loro percorso di produzione perdono la caratteristica di naturale...

[roberto70]

mai comprato niente di light.......

[alessandro2804]

io prendo solo la coca light

[streetTux]

Neanche mai passato per l'anticamera del cervello di prendere qualcosa di "light"...

[fearless]

io invece dovrei proprio andare di "light"....ho perso altri 2 chili da un mese a 'sta parte...

[MTluc]

io prendo solo la coca light

Non farlo, se leggi sulla lattina è vietata alle donna in gravidanza, e non c'è bisogno di domandarsi perchè!

[Marco Manila]

Davvero? non lo sapevo! Adesso mi documento.

Sono dell' idea che mangiando più sano (molta frutta e verdura) e facendo movimento (corsa, palestra, camminate ecc) non ci sarebbe grande bisogno dei cibi light.

io prendo solo la coca light

Anche io a volte la bevo, ma di base bevo acqua ai pasti, e solo molto saltuariamente vino o birra.
La coca light non serve a molto, se la si beve tutto il giorno come se fosse acqua...

[Black Death]

Butto li una riflessione in Stampatello (cosi alla buona)

Di solito le Bevande light per assenza di "zuccheri" ma piene di dolcificanti tipo aspartame o le bevande Zero con ciclammati , non apportano molte calorie ma sono piene di schifezze

invece per i cibi di solito il "light" si intende pochi grassi , ma di solito son piene di zuccheri quindi sono poco "light"

[Misha84]

sonoi carboidrati ad essere convertiti in grasso, non i lipidi.
il lipide, per sua conformazione chimica, per essere degradato e metabolizzato ha bisogno di subire numerosi passaggi enzimatici, diversamente dal carboidrato che non ha bisogno di particolari condizioni fisiologiche per essere assimilato.
le vie metaboliche sono anche fighe da studiare:
se nelle cellule la concentrazione di ATP raggiunge un certo livello, nel fegato inizia l'accumulo di glicogeno (una macromolecola polisaccaride, composta da glucosio fosforilato, fa da riserva di glucosio per l'organismo).
se l'atp è alto, e il glicogeno nel fegato c'è, solo allora inizia l'accumulo di grassi nei tessuti adiposi.
il grassi servono (in una dieta equilibrata devono stare intorno al 30%), ma non sono la riserva energetica preferenziale.
l'organismo umano non si è ancora adattato alla dieta ricca di carboidrati, per questo accumula.

anche le diete ipocaoriche sono fondalmentalmente delle cazzate:
alterando l'apporto energetico, l'organismo metabolizza tutto in quantità maggiore.

alla signorina che mangia insalata sfigata con i grissini (light) e mela per pranzo, sappia che la mela e i grissini le finiranno TUTTI sul culo, il resto della cellulosa mangiata nel water.
e i kg che vede perdere non sono grasso, ma acqua che se ne va via perchè se ne deve andare, altrimenti crepa (fisiologia delle vie renali)

paradossalmente per dimagrire è meglio mangiare carne grassa e verdura piuttosto che grissini.

poi ci sono anche carboidrati e carboidrati:
le cosiddette farine integrali hanno il vantaggio, a fronte di una maggiore carica calorica, di non alzare di botto la glicemia (quindi tutti i processi metabolici insulino dipendenti, che sono quelli alla fine a far mettere su ciccia).

vi siete mai chiesti perchè i diabetici insulino dipendenti mettano su peso tanto facilmente?

[Fermissimo]

Davvero? non lo sapevo! Adesso mi documento.

Sono dell' idea che mangiando più sano (molta frutta e verdura) e facendo movimento (corsa, palestra, camminate ecc) non ci sarebbe grande bisogno dei cibi light.



Anche io a volte la bevo, ma di base bevo acqua ai pasti, e solo molto saltuariamente vino o birra.
La coca light non serve a molto, se la si beve tutto il giorno come se fosse acqua...

il problema non è tanto nelle calorie (praticamente zero...un litro ha circa 2 o 3 Kcal) ma quanto l'effetto decalcificante dovuto all'acido fosforico che può causare osteoporosi (soprattutto nelle gestanti) o anche la demineralizzazione dei denti; un altro problema è la caffeina contenuta nella cola light (come peraltro nella cola normale) ed infine l'utilizzo di edulcoranti aspartame/acesulfame; ad oggi non abbiamo ancora certezze che non siano legati a tumori del cervello

Detto questo una light ogni tanto me la faccio...ovviamente chi ne beve un paio di litri al giorno (avevo un'amica che lo faceva) rischia qualcosa di più