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Visualizza Versione Completa : stasera cucino io


Ken
10/10/2009, 18:50
venerdi sera ho preso un pollo e l'ho disossato e messo a riposare per tre ore in olio rosmarino e aglio!
e stasera lo messo in griglia!
uhmmmm la fine del mondo!!!!

http://img410.imageshack.us/img410/1824/spa0098f.jpg (http://img410.imageshack.us/i/spa0098f.jpg/)http://img410.imageshack.us/img410/spa0098f.jpg/1/w2048.png (http://g.imageshack.us/img410/spa0098f.jpg/1/)

http://img19.imageshack.us/img19/6915/spa0099t.jpg (http://img19.imageshack.us/i/spa0099t.jpg/)http://img19.imageshack.us/img19/spa0099t.jpg/1/w2048.png (http://g.imageshack.us/img19/spa0099t.jpg/1/)
Geez
10/10/2009, 18:53
'stardo, m'hai messo addosso una fame adesso :dry::ph34r::ph34r:

fai assaggiare dai :tongue:
Mr Frowning
10/10/2009, 18:54
:love2:
urasch
10/10/2009, 18:55
stiamo apposto..
Ken
10/10/2009, 18:58
'stardo, m'hai messo addosso una fame adesso :dry::ph34r::ph34r:

fai assaggiare dai :tongue:

dispiace finito tutto!
la signora ha gradito:wink_:
Anacleto68
10/10/2009, 19:44
E le patate? Niente patate arrosto? :blink:
Intrip
10/10/2009, 20:03
io ho fatto il mio primo salame di cioccolato grazie a Kratos, è in frigo a riposare :w00t::w00t:
simone pd
10/10/2009, 20:07
io invece ho preso 4 sovracosce di pollo, le ho messe in un letto di cipolla, rosmarino e salvia: 90 minuti in forno e a metà cottura un po di patate e via andare...
na gran bea magnada
MR-T
10/10/2009, 21:41
ahecco ahecco.... capisco cos'era quel profumino che sentivo....
Lo scrofo
11/10/2009, 09:06
un bel vinello per coronare il tutto e viaaaa :D
DocHollyday
11/10/2009, 09:08
...io sono sempre a dieta! :(
armageddon
11/10/2009, 13:43
...io sono sempre a dieta! :(

ussignur che vida grama che ti te fai:cry:
robygun
11/10/2009, 21:46
...io sono sempre a dieta! :(

E allora prova la carne di struzzo... è buona ( vagamente dolce) e povera di grassi e colesterolo..ricca invece di vitamine e ferro..

io ho preso una vaschetta di filetto ..

tagli le fette a striscioline larghe un paio di cm.. in una padella fai girare un pò d'aglio con l'olio.. quando l'olio soffrigge butti l'aglio e metti la carne, la fai andare un paio di minuti girandola spesso.. ci metti olive a pezzi, pomodorini tagliati e un paio di capperi.. a fuoco lento fai evaporare l'acqua dei pomodori finchè non ottieni un sugo non troppo lungo e la carne è cotta (circa 10 min 1 quarto d'ora..

Vualà... struzzo alla pizzaiola.. :laugh2: