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Visualizza Versione Completa : friseeeeeeeeeeeeeeeeeee



orcablu
29/07/2010, 19:56
http://1.bp.blogspot.com/_lvOdjHo4skY/SL74BfWHeuI/AAAAAAAAANA/M5livc536aM/s400/fresa_pomodoro1.jpg
ottima nella versione 'ncapunata bagnata rigorosamente con 3/4 dreker :ph34r:


della serie culinariachepassione.com

urasch
29/07/2010, 19:58
madò stasera le ho mangiate!

MR-T
29/07/2010, 20:00
sluuuuurp

urasch
29/07/2010, 20:17
mrt devi venire in puglia!!!!!

fearless
29/07/2010, 20:31
ottime :oook:

Marco Manila
29/07/2010, 20:42
Ottime, provate anni fa con l' aggiunta di feta. :oook:

Mr Frowning
29/07/2010, 20:52
:w00t::w00t:

Exa
29/07/2010, 20:57
buonissime!!!

Gio_triple
29/07/2010, 21:01
tra due settimane saranno la mia cena quotidiana

7373massimo
29/07/2010, 21:06
novità sulle Frise??:rolleyes:

papitosky
29/07/2010, 21:21
appetitosa

orcablu
30/07/2010, 03:15
novità sulle Frise??:rolleyes:
no, ma sulla dreker si...http://img443.imageshack.us/img443/6214/dreher.jpg

Gnolo
30/07/2010, 05:05
e gia altro che fegatini :oook:

orcablu
30/07/2010, 05:26
e gia altro che fegatini :oook:

i fegatini lasciali ai toscani...

qui fighettine :coool:

Gnolo
30/07/2010, 05:27
i fegatini lasciali ai toscani...

qui fighettine :coool:

noi ci pappiamo le frise :oook:

simotrone
30/07/2010, 05:29
http://1.bp.blogspot.com/_lvOdjHo4skY/SL74BfWHeuI/AAAAAAAAANA/M5livc536aM/s400/fresa_pomodoro1.jpg
ottima nella versione 'ncapunata bagnata rigorosamente con 3/4 dreker :ph34r:


della serie culinariachepassione.com
E mo', rispetto ai fegatini? Sondaggio? :ph34r:

Io mangio la frise.

AVP191
30/07/2010, 07:35
Buonissime...con varianti tipo, gocce di aceto (non balsamico), capperi, pezzi di olive, origano...slurp!

Sim1
30/07/2010, 07:41
Provate a casa di Matt...mmm...buonissime!!!!

yatta
30/07/2010, 07:52
http://1.bp.blogspot.com/_lvOdjHo4skY/SL74BfWHeuI/AAAAAAAAANA/M5livc536aM/s400/fresa_pomodoro1.jpg
ottima nella versione 'ncapunata bagnata rigorosamente con 3/4 dreker :ph34r:


della serie culinariachepassione.com

:smoke_: come si dice nel Trentino....a uerr'
preferisco anche la versione tonno pomodori e capperi sale olio

...le friselle....che bella invenzione

AVP191
30/07/2010, 07:52
:smoke_: come si dice nel Trentino....a uerr'
preferisco anche la versione tonno pomodori e capperi sale olio
...le friselle....che bella invenzione

:w00t::w00t::w00t::w00t::w00t::w00t::w00t:tonnooooooooooooooo:wub::wub::wub::wub:

Gnolo
30/07/2010, 07:57
:smoke_: come si dice nel Trentino....a uerr'
preferisco anche la versione tonno pomodori e capperi sale olio

...le friselle....che bella invenzione

buone ma le hai provate con l'anduia ??http://www.giboncook.com/forum/uploads/1208610471/gallery_64_1685_37206.jpghttp://www.giboncook.com/forum/uploads/1208610471/gallery_64_1685_22997.jpg

AVP191
30/07/2010, 07:58
:wub:

(...e siamo appena alle 10 di mattina...:biggrin3:)

Gnolo
30/07/2010, 08:00
:wub:

(...e siamo appena alle 10 di mattina...:biggrin3:)

con una birra :oook:

Herbie 53
30/07/2010, 08:02
sluuuuurp


mrt devi venire in puglia!!!!!

se viene in puglia con me ha chiuso

l murt d' cassan:dry:

italointer
30/07/2010, 08:03
Domenica mi trasferisco nella residenza estiva (Porto Cesareo) e saranno frise a pranzo e cena.
Ottime con mozzarella a cubetti, pomodori, origano,olio extravergine (quello buono), sale...bagnate...ma non troppo.

urasch
30/07/2010, 08:03
i frsedd!

Micha
30/07/2010, 08:04
Mai mangiate :cry::cry::cry:

AVP191
30/07/2010, 08:04
con una birra :oook:

:wink_:

Gnolo
30/07/2010, 08:04
se viene in puglia con me ha chiuso

l murt d' cassan:dry:

:biggrin3:a mangiare le orecchiette http://farm3.static.flickr.com/2550/4202710967_44ba72da74_o.jpg

Herbie 53
30/07/2010, 08:04
Mai mangiate :cry::cry::cry:

io si...pure i panzerotti..:dry: e le cim d rep

Python
30/07/2010, 08:06
minkia che buona ...... quest'anno niente però :cry::cry::cry:

AVP191
30/07/2010, 08:06
:biggrin3:a mangiare le orecchiette http://farm3.static.flickr.com/2550/4202710967_44ba72da74_o.jpg

:wub::wub::wub:

Bastaaaa:ph34r:

Mocc' c' so bbun 'l rekkitedd'

Micha
30/07/2010, 08:11
io si...pure i panzerotti..:dry: e le cim d rep

Fame... :wub:

Gnolo
30/07/2010, 08:13
:wub::wub::wub:

Bastaaaa:ph34r:

Mocc' c' so bbun 'l rekkitedd'

:biggrin3::biggrin3:

AVP191
30/07/2010, 08:14
:biggrin3::biggrin3:

E' danese stretto:biggrin3::biggrin3:

Herbie 53
30/07/2010, 08:14
Fame... :wub:

http://img709.imageshack.us/img709/685/19149.jpg (http://img709.imageshack.us/i/19149.jpg/)
:wub:

Gnolo
30/07/2010, 08:16
http://www.saporiunici.it/components/com_virtuemart/shop_image/product/Frise_integrali__4874c5fb12d98.jpg

orcablu
30/07/2010, 08:19
Domenica mi trasferisco nella residenza estiva (Porto Cesareo) e saranno frise a pranzo e cena.
Ottime con mozzarella a cubetti, pomodori, origano,olio extravergine (quello buono), sale...bagnate...ma non troppo.

in barca.."sponzate" in acqua di mare (noi possiamo) con olio e sale...:wub:


herbie stai facendo di tutta la puglia un fascio...
la puglia è lunga...le abitudini alimentari sono diverse....
non puoi neanche paragonare l'olio o il vino del salento con quello del barese
non dico che uno sia più buono dell'altro, sono sicuramente diversi.

Micha
30/07/2010, 08:21
in barca.."sponzate" in acqua di mare (noi possiamo) con olio e sale...:wub:


herbie stai facendo di tutta la puglia un fascio...
la puglia è lunga...le abitudini alimentari sono diverse....
non puoi neanche paragonare l'olio o il vino del salento con quello del barese
non dico che uno sia più buono dell'altro, sono sicuramente diversi.

Allora bisogna assaggiarle sia nel salento che nel barese :w00t:

italointer
30/07/2010, 08:23
in barca.."sponzate" in acqua di mare (noi possiamo) con olio e sale...:wub:


herbie stai facendo di tutta la puglia un fascio...
la puglia è lunga...le abitudini alimentari sono diverse....
non puoi neanche paragonare l'olio o il vino del salento con quello del barese
non dico che uno sia più buono dell'altro, sono sicuramente diversi.

Vogliamo parlare di "PUCCIA" o di "PEZZETTI"? :homer:

wailingmongi
30/07/2010, 08:30
mo veng'i :D!

Gnolo
30/07/2010, 08:31
Vogliamo parlare di "PUCCIA" o di "PEZZETTI"? :homer:

parliamone :oook:

yatta
30/07/2010, 08:34
:smoke_: ottima la puccia con gli "uccelletti" e patatine fritte...birra Raffo !!!!

Robi evergreen
30/07/2010, 08:42
in barca.."sponzate" in acqua di mare (noi possiamo) con olio e sale...:wub:


herbie stai facendo di tutta la puglia un fascio...
la puglia è lunga...le abitudini alimentari sono diverse....
non puoi neanche paragonare l'olio o il vino del salento con quello del barese
non dico che uno sia più buono dell'altro, sono sicuramente diversi.

diglielo:wink_:
p.s.:comunque io eviterei di sponzare le frise in mare:rolleyes:


Vogliamo parlare di "PUCCIA" o di "PEZZETTI"? :homer:

è come mangiare il capriolo alla cacciatora,però con più sugo di pomodoro e un tocco di piccantino:wub:

Vedder
30/07/2010, 08:45
tra due settimane saranno la mia cena quotidiana

Per me fra una settimana! :)
Per l'aperitivo appena tornato dal mare accompagnate con una birra gelata sono fantastiche!

italointer
30/07/2010, 09:00
diglielo:wink_:



è come mangiare il capriolo alla cacciatora,però con più sugo di pomodoro e un tocco di piccantino:wub:

Si, magari non è la stagione adatta, ma io me ne frego e almeno una volta quando sarò giù me li pappo....col negramaro!

nikita250
30/07/2010, 09:05
Friseeeeeeeeeeee...boneeeeeeeeeeeeeeeeeeee...quando torno dalle ferie ne porto sempre una bella scorta che finisce velocemente perchè gli amici pretendono il souvenir ahahahah!!!!

Gnolo
30/07/2010, 09:07
Friseeeeeeeeeeee...boneeeeeeeeeeeeeeeeeeee...quando torno dalle ferie ne porto sempre una bella scorta che finisce velocemente perchè gli amici pretendono il souvenir ahahahah!!!!tu quest'anno ne porti a casa un sacco :oook:

nikita250
30/07/2010, 09:09
tu quest'anno ne porti a casa un sacco :oook:

Gnolo è una sottile richiesta di frise:wink_:?!?!?

Robi evergreen
30/07/2010, 09:10
Si, magari non è la stagione adatta, ma io me ne frego e almeno una volta quando sarò giù me li pappo....col negramaro!

e fai bene...:wink_:

Gnolo
30/07/2010, 09:10
Gnolo è una sottile richiesta di frise:wink_:?!?!?

allora va bene un borsina ?:wink_:

nikita250
30/07/2010, 09:12
allora va bene un borsina ?:wink_:

:w00t:un borsina di friseeeeeeeeeee equivale per te ad una confezione o ad una busta ricca di confezioni di frise?!?!? :biggrin3::biggrin3:

orcablu
30/07/2010, 09:13
Vogliamo parlare di "PUCCIA" o di "PEZZETTI"? :homer:
vabbè allora pasticciotto e choux :coool:

Gnolo
30/07/2010, 09:15
:w00t:un borsina di friseeeeeeeeeee equivale per te ad una confezione o ad una busta ricca di confezioni di frise?!?!? :biggrin3::biggrin3:

equivale a una borsina ricca di confezioni di frise tipo questa http://2.bp.blogspot.com/_4pyoo9bTY98/StTJ4XZeHmI/AAAAAAAAARc/yXkB5WJtF6Q/s320/Betzwhite+-+borsa+tela+spesa+riciclata.jpg

italointer
30/07/2010, 09:15
vabbè allora pasticciotto e choux :coool:

Pasticciotto in pasticceria di fronte alla statua di S. Oronzo!:wink_:

nikita250
30/07/2010, 09:20
equivale a una borsina ricca di confezioni di frise tipo questa http://2.bp.blogspot.com/_4pyoo9bTY98/StTJ4XZeHmI/AAAAAAAAARc/yXkB5WJtF6Q/s320/Betzwhite+-+borsa+tela+spesa+riciclata.jpg

:w00t::w00t::w00t:insaziabile ahahahahahahahahahhahaah!!!
Non prometto ma ci provo..:wink_:

Gnolo
30/07/2010, 09:21
:w00t::w00t::w00t:insaziabile ahahahahahahahahahhahaah!!!
Non prometto ma ci provo..:wink_:
:wink_: ho la mamma che mele porta grazie :wink_::wub:

orcablu
30/07/2010, 09:23
Pasticciotto in pasticceria di fronte alla statua di S. Oronzo!:wink_:

alvino?
ti consiglio nobile a san cesario o a san cataldo...
e se vieni a san cataldo...vieni al lido york, cabina 69....dal 12 al 22 agosto
ti offro una dreher ;-)

Vedder
30/07/2010, 09:24
Si, magari non è la stagione adatta, ma io me ne frego e almeno una volta quando sarò giù me li pappo....col negramaro!

Il negramaro per me è un vino sopravvalutato. Molto meglio il primitivo di manduria, ma questo è solo un mio parere personale

orcablu
30/07/2010, 09:25
Il negramaro per me è un vino sopravvalutato. Molto meglio il primitivo di manduria, ma questo è solo un mio parere personale
ancha a me piace di più il primitivo di manduria...
ma se vai di leccese...
cantina cantele
o
un terra del guiscardo ottimo con l'agnello arrosto

Gnolo
30/07/2010, 09:27
siete tutti :offtopic:rientrate in :ontopicplease:grazie

@ndre@
30/07/2010, 09:28
ottime!!

Vedder
30/07/2010, 09:29
ancha a me piace di più il primitivo di manduria...
ma se vai di leccese...
cantina cantele
o
un terra del guiscardo ottimo con l'agnello arrosto

Me li segno!
Comunque se passate da Manduria consiglio questo primitivo della cantina Pliniana

cantinepliniana (http://www.cantinepliniana.it/index.php?option=com_content&view=article&id=51&Itemid=62&lang=it)


Rientrando IT, la frisa la faccio così:
- acqua (pochissima)
- olio
- un spruzzata di origano
- sale
- pomodorino, aperto in due e poi strofinato sulla frisa
- fettina di formaggio stagionato

orcablu
30/07/2010, 09:31
alvino?
ti consiglio nobile a san cesario o a san cataldo...
e se vieni a san cataldo...vieni al lido york, cabina 69....dal 12 al 22 agosto
ti offro una dreher ;-)

invito esteso a tutto il forum...

ed al lido si preparano ottime frise :coool:

italointer
30/07/2010, 09:32
Il negramaro per me è un vino sopravvalutato. Molto meglio il primitivo di manduria, ma questo è solo un mio parere personale

Ottimi vini.....il primitivo è uno spettacolo, uno dei miei preferiti, pensa che quando rientro a Milano faccio la tappa da parenti a Taranto e vado a prenderlo in una cantina.....
Il negro amaro...se della cantina giusta....è altrettanto buono.

nikita250
30/07/2010, 09:32
:wink_: ho la mamma che mele porta grazie :wink_::wub:

Aaaaaaaah bè alloraaaaa:dry::biggrin3: viva le mamme e le frise!!!:wink_:

italointer
30/07/2010, 09:32
ancha a me piace di più il primitivo di manduria...
ma se vai di leccese...
cantina cantele
o
un terra del guiscardo ottimo con l'agnello arrosto

Bevuto una volta....caxxarola che buono!


Aaaaaaaah bè alloraaaaa:dry::biggrin3: viva le mamme e le frise!!!:wink_:

Oltre alle frise....portagli una bottiglia di aglianico...ma mi raccomando, quello che tinge il bicchiere! :wink_:

Gnolo
30/07/2010, 09:34
Aaaaaaaah bè alloraaaaa:dry::biggrin3: viva le mamme e le frise!!!:wink_:

grazie :wub:

AVP191
30/07/2010, 09:35
siete tutti :offtopic:rientrate in :ontopicplease:grazie

http://www.blogfood.it/wp-content/uploads/2008/05/friselle.jpg

italointer
30/07/2010, 09:35
alvino?
ti consiglio nobile a san cesario o a san cataldo...
e se vieni a san cataldo...vieni al lido york, cabina 69....dal 12 al 22 agosto
ti offro una dreher ;-)

Dreher.....!!!!!!!:wub:

Gnolo
30/07/2010, 09:35
http://www.blogfood.it/wp-content/uploads/2008/05/friselle.jpg

meno male che ci sei tu :oook:

nikita250
30/07/2010, 09:37
Bevuto una volta....caxxarola che buono!



Oltre alle frise....portagli una bottiglia di aglianico...ma mi raccomando, quello che tinge il bicchiere! :wink_:

:w00t:Se non tinge il bicchiere non è aglianico:biggrin3::biggrin3:!!!

AVP191
30/07/2010, 09:38
meno male che ci sei tu :oook:

...questione di fame:cry: e sono ancora le 11.40:ph34r:
Tenuto conto che pranzerò attorno alle 14:ph34r:
:sick:

italointer
30/07/2010, 09:38
:w00t:Se non tinge il bicchiere non è aglianico:biggrin3::biggrin3:!!!

Bella paisà!

AVP191
30/07/2010, 09:39
:w00t:Se non tinge il bicchiere non è aglianico:biggrin3::biggrin3:!!!

OT

Bevuto ieri sera, per il mio compleanno: Cantina Martino:w00t:

(Scusate OT, torno subito alle frise:biggrin3:):wub:

Gnolo
30/07/2010, 09:39
bevete alla mia salutehttp://www.vinobasilicata.it/images/aglianico-del-vulture-doc.jpg

AVP191
30/07/2010, 09:40
OT

Bevuto ieri sera, per il mio compleanno: Cantina Martino:w00t:

(Scusate OT, torno subito alle frise:biggrin3:):wub:


bevete alla mia salutehttp://www.vinobasilicata.it/images/aglianico-del-vulture-doc.jpg

:wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub:

Gnolo
30/07/2010, 09:46
...questione di fame:cry: e sono ancora le 11.40:ph34r:
Tenuto conto che pranzerò attorno alle 14:ph34r:
:sick:alla faccia io x quel ora ho gia dato


:wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub:
:oook:

italointer
30/07/2010, 09:46
OT

Bevuto ieri sera, per il mio compleanno: Cantina Martino:w00t:

(Scusate OT, torno subito alle frise:biggrin3:):wub:

Martino, ottima cantina ma mi permetto di consigliare:
>> CANTINE DEL NOTAIO << azienda vitivinicola lucana, vino Aglianico del Vulture, Basilicata, La Firma, Il Rogito, L'Autentica, Il Repertorio, La Grappa Bianca, La Grappa Invecchiata (http://www.cantinedelnotaio.it/i_prodottiview.asp?Pag=5&SubPag=1&Id=4)
oppure
http://www.bottega-del-vulture.it/catalog/aglianico-del-vulture-doc-synthesi-p-42.html

AVP191
30/07/2010, 09:52
Martino, ottima cantina ma mi permetto di consigliare:
>> CANTINE DEL NOTAIO << azienda vitivinicola lucana, vino Aglianico del Vulture, Basilicata, La Firma, Il Rogito, L'Autentica, Il Repertorio, La Grappa Bianca, La Grappa Invecchiata (http://www.cantinedelnotaio.it/i_prodottiview.asp?Pag=5&SubPag=1&Id=4)
oppure
Aglianico del Vulture DOC, Synthesi - Paternoster (http://www.bottega-del-vulture.it/catalog/aglianico-del-vulture-doc-synthesi-p-42.html)

:wink_:


PS (Martino) Una bottiglia che un ospite (lucano:wub:) mi aveva portato ieri alla cena:rolleyes Appena ho intravisto l'etichetta con "Aglianico":w00t::w00t::w00t::w00t::w00t::w00t::w00t::wub::wub:


alla faccia io x quel ora ho gia dato

:oook:

:wink_:

italointer
30/07/2010, 09:55
:wink_:


PS (Martino) Una bottiglia che un ospite (lucano:wub:) mi aveva portato ieri alla cena:rolleyes Appena ho intravisto l'etichetta con "Aglianico":w00t::w00t::w00t::w00t::w00t::w00t::w00t::wub::wub:

Guarda che Martino, anche se non blasonata come quelle che ti ho postato, è una delle migliori cantine di aglianico del vulture.
A mio avviso l'aglianico del vulture è tutto ottimo, da quello di rionero a quello di venosa a quello di maschito ecc....tutto ottimo con differenti note tra l'uno e l'altro...quello che confonde è l'aglianico dell'Irpinia.:sick:

AVP191
30/07/2010, 10:04
Guarda che Martino, anche se non blasonata come quelle che ti ho postato, è una delle migliori cantine di aglianico del vulture.
A mio avviso l'aglianico del vulture è tutto ottimo, da quello di rionero a quello di venosa a quello di maschito ecc....tutto ottimo con differenti note tra l'uno e l'altro...quello che confonde è l'aglianico dell'Irpinia.:sick:

Confesso che non ne conoscevo l'esistenza:dry:
L'Aglianico, per me, è sempre stato solo quello del Vulture:rolleyes:

italointer
30/07/2010, 10:05
Confesso che non ne conoscevo l'esistenza:dry:
L'Aglianico, per me, è sempre stato solo quello del Vulture:rolleyes:

Occhio...alla provenienza!:wink_:

AVP191
30/07/2010, 10:06
Occhio...alla provenienza!:wink_:

:wink_:

nikita250
30/07/2010, 10:13
[QUOTE=italointer;3626068]Bella paisà![/QUOTE


:wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub::wub:

Gnolo
30/07/2010, 11:22
http://www.panificioangelini.it/immagini/frise-condite.jpg:wub:

AVP191
30/07/2010, 11:27
ho fameho fame
ho fameho fame
ho fame
ho fame


:ph34r::ph34r::ph34r::ph34r::ph34r:

Gnolo
30/07/2010, 11:41
ho fameho fame
ho fameho fame
ho fame
ho fame


:ph34r::ph34r::ph34r::ph34r::ph34r:

ancora 20 minuti:risate2::risate2::risate2::risate2::risate2::risate2:

Medoro
30/07/2010, 11:42
cosa sarebbe????

Gnolo
30/07/2010, 11:43
cosa sarebbe????

cioe ?le frise ?

Medoro
30/07/2010, 11:46
cioe ?le frise ?si

Gnolo
30/07/2010, 11:48
si
e tipo un crostino duro va bagnato un po con su dei pezzi di pomodoro origano sale olio e avanti con la panza

Medoro
30/07/2010, 11:50
e tipo un crostino duro va bagnato un po con su dei pezzi di pomodoro origano sale olio e avanti con la panza e tutto sto casino x pane e pomodoro???
madonna ne mangio a vagonate quando voglio,si vede che siete continentali:tongue:

cmq provate con l'acciughina o con un bel pezzo di prosciutto crudo tagliato a mano però:wink_:

Gnolo
30/07/2010, 11:55
e tutto sto casino x pane e pomodoro???
madonna ne mangio a vagonate quando voglio,si vede che siete continentali:tongue:

cmq provate con l'acciughina o con un bel pezzo di prosciutto crudo tagliato a mano però:wink_::biggrin3::biggrin3::biggrin3:

italointer
30/07/2010, 12:49
e tutto sto casino x pane e pomodoro???
madonna ne mangio a vagonate quando voglio,si vede che siete continentali:tongue:

cmq provate con l'acciughina o con un bel pezzo di prosciutto crudo tagliato a mano però:wink_:

E tu INCONTINENTE.....spolvera un pochino di bottarga sul tuo pane e pomodoro!:wink_:

Gnolo
30/07/2010, 12:57
E tu INCONTINENTE.....spolvera un pochino di bottarga sul tuo pane e pomodoro!:wink_:

q8

orcablu
30/07/2010, 13:02
dal 12 al 22 agosto
lido york a san cataldo...cabina 69...
frisa e birra offro io

Gnolo
30/07/2010, 13:08
dal 12 al 22 agosto
lido york a san cataldo...cabina 69...
frisa e birra offro io

orca ma vai a http://www.forumtriumphchepassione.com/forum/il-bar-di-triumphchepassione/137696-fanculosofia-perch-ogni-giorno-un-buongiorno-per-un-vaffa.html:biggrin3::biggrin3::biggrin3::biggrin3:

orcablu
30/07/2010, 13:15
non scherzo... magari qualcuno passa di qua..

Gnolo
30/07/2010, 13:24
non scherzo... magari qualcuno passa di qua..

forse se ti vogliono sopportare :biggrin3::biggrin3: