Palermo al 5' posto dello "Street food" mondiale

[giulianaspeed]

Secondo una classifica, redatta da VirtualTourist e pubblicata da Forbes, Palermo è l'unica città italiana ad entrare nella top ten dello street food mondiale
Palermo al 5' posto dello "Street food" mondiale

Esistono cinque cibi che bisogna assolutamente mangiare a Palermo: “U’Pani ca Meusa”, le Panelle e Crocchè, la Stigghiola, lo Sfincione (o Sfincionello) e i pezzi di rosticceria. Il famoso cibo da strada palermitano, dopo aver deliziato i palati di palermitani e turisti, adesso ha un posto di tutto riguardo nella classifica mondiale dello “Street food”.

Secondo una recente classifica, redatta da VirtualTourist e pubblicata da Forbes, al vertice dello street food mondiale c'è Bangkok, capitale della Thailandia, mentre l’unica città italiana ad entrare nella top ten sarebbe proprio Palermo. VirtualTourist mette il capoluogo dell’Isola al quinto posto dopo Bangkok, Singapore, Menang e Marrakesh.

I turisti restano estasiati dalla varietà del cibo di strada siciliano: non soltanto le arancine e i cannoli, le specialità più famose, ma anche lo sfincione, il pane con la milza, le panelle, insomma il cibo di strada palermitano, quello dei chioschi e dei mercati all'aperto, è il migliore d’Europa. Dopo Palermo in classifica troviamo Ho Chi Minh City, Istanbul, Mexico City e nelle ultime due posizioni invece Bruxelles e Ambergris Caye nel Belize.

http://www.balarm.it/public/articoli_images/panelle-crocche.jpg
Palermo al 5' posto dello "Street food" mondiale | Balarm.it (http://www.balarm.it/articoli/palermo-al-5--posto-dello-street-food-mondiale.asp#.UHlo6N30uu4.facebook)

[winter1969]

:cry: voglio mangiare le panelle

[giulianaspeed]

:cry: voglio mangiare le panelle
al tday 2010 ne ho fritte almeno un centinaio....:cool:....
dai...vieni a palermo e ti faro' assaggiare tante buone cosucce:oook:

[winter1969]

vieni a palermo e ti faro' assaggiare tante buone cosucce:oook:

:ph34r:.......proprio tutte ???

[Venanzio]

Anticipo che la mia non è una critica al cibo siciliano e nemmeno contro di te, ma è un triste primato da terzo mondo cara Giuliana, Io preferirei essere ultimo nei cibi da strada e primo o magari secondo nell'occupazione; non vorrei avere le fabbriche che chiudono una dopo l'altra, industrie che mettono a cassa integrazione gli operari è quasi zero in produzione di richezza e lavoro.

[Mamba]

Anticipo che la mia non è una critica al cibo siciliano e nemmeno contro di te, ma è un triste primato da terzo mondo cara Giuliana, Io preferirei essere ultimo nei cibi da strada e primo o magari secondo nell'occupazione; non vorrei avere le fabbriche che chiudono una dopo l'altra, industrie che mettono a cassa integrazione gli operari è quasi zero in produzione di richezza e lavoro.

e cosa c'entra ?

[gc57]

e cosa c'entra ?

Quoto,che ''c'azzecca'',direbbe Tonino!?:cipenso:

[Venanzio]

e cosa c'entra ?

c'entra assai a Palermo siamo 5° a fare gli arancini, ma primi nella chiusura delle fabbriche, qua si produce poco e niente, vedi che i paesi che sono primi nei cibi da strada sono prorpio quelli che si puzzano della santa fame, asia e compagnia bella, al posto della rosticceria e pane con la milza sono certo che a termini imerese desiderano produrre quello che ora gli è negato.

[Mamba]

c'entra assai a Palermo siamo 5° a fare gli arancini, ma primi nella chiusura delle fabbriche, qua si produce poco e niente, vedi che i paesi che sono primi nei cibi da strada sono prorpio quelli che si puzzano della santa fame, asia e compagnia bella, al posto della rosticceria e pane con la milza sono certo che a termini imerese desiderano produrre quello che ora gli è negato.

intendevo ...è ovvio che vorremmo essere tutti occupati,,,ricchi e famosi....credo che tutti prereriremmo così......

[Venanzio]

intendevo ...è ovvio che vorremmo essere tutti occupati,,,ricchi e famosi....credo che tutti prereriremmo così......

e allora che c'entra la tua uscita nella mia constatazione di fatto, secondo te i palermitani devono solo fare lo sfincione, la rosticceria e i pasticcini, le fabbriche e la produzione le lasciamo agli altri, la sicilia deve essere alla stregua di un paese del terzio mondo di grazia?

[tbb800]

domenica scorsa, grazie alla giornata totalmente estiva, giretto in moto con mia moglie e poi pane panelle e crocchè, birra e per chiudere in bellezza caffè e un cannolo SPECIAL. Tutto rigorosamente per strada

Domani il tempo sarà così così e le panelle e crocche che ho appena comprato ce le friggiamo in casa. Ma non saranno mai buone come quelle fatte dal panellaro con l'olio che di olio ha solo il nome. Ma che bontà!!!!:oook:

[Mamba]

e allora che c'entra la tua uscita nella mia constatazione di fatto, secondo te i palermitani devono solo fare lo sfincione, la rosticceria e i pasticcini, le fabbriche e la produzione le lasciamo agli altri, la sicilia deve essere alla stregua di un paese del terzio mondo di grazia?

c'entra.

[Venanzio]

domenica scorsa, grazie alla giornata totalmente estiva, giretto in moto con mia moglie e poi pane panelle e crocchè, birra e per chiudere in bellezza caffè e un cannolo SPECIAL. Tutto rigorosamente per strada

Domani il tempo sarà così così e le panelle e crocche che ho appena comprato ce le friggiamo in casa. Ma non saranno mai buone come quelle fatte dal panellaro con l'olio che di olio ha solo il nome. Ma che bontà!!!!:oook:
A parte il fatto che fanno male, stai attento Totò ;)



c'entra.
centratelo dove vuoi tu, basta che poi alla fine è di tua soddisfazione..

[tbb800]

A parte il fatto che fanno male, stai attento Totò ;)

ma quale male!!!! sono un toccasana per un vivere felice :biggrin3:

Ho imparato, dopo tanto vagare, che fa male solo quello in cui si eccede. Nei cibi, nelle bevande, nelle idee ...........

tranne le donne per cui si applica il criterio al contrario :biggrin3:

[manu for rent]

Anticipo che la mia non è una critica al cibo siciliano e nemmeno contro di te, ma è un triste primato da terzo mondo cara Giuliana, Io preferirei essere ultimo nei cibi da strada e primo o magari secondo nell'occupazione; non vorrei avere le fabbriche che chiudono una dopo l'altra, industrie che mettono a cassa integrazione gli operari è quasi zero in produzione di richezza e lavoro.

quando le cose vanno male o si fa tabula rasa e non mi sembra il caso
visto che quella la facevano i romani e della civiltà precedente non rimaneva nulla

o su punta sulle cose che vanno bene per dare forza a tutti gli altri anelli

di sicuro è più facile far andare bene un chiosco di fronte a un monumento o sulla spiaggia che aprire un'industria metalmeccanica, ma se si aspetta di essere il numero uno in campi iperspecialistici per incominciare non si partirà mai visto che il successo si basa tanto sulla teoria quanto sull'esperienza.

queste riportate nell'articolo sono realtà spesso singole o familiari che hanno un alto grado di adattabilità
non piace il menu..lo cambio..non va bene la posizione..mi sposto, il tutto nel giro di una giornata, identifico il problema e lo risolvo al volo.

tante aziende che hanno chiuso magari non avevano quella solidità per reggere un periodo come questo in cui o ti adatti rapidamente o devi avere le spalle forti per resistere a tanti colpi ed andare avanti nonostante un fatturato dimezzato..o anche di un decimo.

[giulianaspeed]

venanzio caro.... è ovvio che ci siano cose che non vanno bene...a palermo come in altri parti del mondo.... tutto verissimo....
ma effettivamente il nostro amico Mamba ha ragione....questo topic è un modo per dire" minchia...le cose vanno male...anzi malissimo...la crisi è vera e nera ...ma fortunatamente le tradizioni rimangono a galla....e sono apprezzate anche dal resto del mondo....magari è proprio dal piccolo sfincionaro che dovremmo prendere esempio"....
guardiamo in positivo....io che sono circondata e quasi affogo nella crisi...e vedo tutto nero...oggi volevo semplicemente stare un po' serena e pensare che siam "famosi".... per piccole banalita' come la panella e lo sfincione

[Mamba]

A parte il fatto che fanno male, stai attento Totò ;)



centratelo dove vuoi tu, basta che poi alla fine è di tua soddisfazione..

bene grazie....potevi anche parlare della Sanità dato che c'eri...

[Venanzio]

venanzio caro.... è ovvio che ci siano cose che non vanno bene...a palermo come in altri parti del mondo.... tutto verissimo....
ma effettivamente il nostro amico Mamba ha ragione....questo topic è un modo per dire" minchia...le cose vanno male...anzi malissimo...la crisi è vera e nera ...ma fortunatamente le tradizioni rimangono a galla....e sono apprezzate anche dal resto del mondo....magari è proprio dal piccolo sfincionaro che dovremmo prendere esempio"....
guardiamo in positivo....io che sono circondata e quasi affogo nella crisi...e vedo tutto nero...oggi volevo semplicemente stare un po' serena e pensare che siam "famosi".... per piccole banalita' come la panella e lo sfincione
Ed io non ti ho criticato affatto, che Dio me ne liberi, hai fatto bene a evidenziare questa cosa del 5° posto mondiale nella preparazione di pranzi veloci da strada, ma per il nostro sud vorrei qualcosa in più che essere primi nelle panelle, nello sfincione, e nella pizza con la pummarola in coppa...



quando le cose vanno male o si fa tabula rasa e non mi sembra il caso
visto che quella la facevano i romani e della civiltà precedente non rimaneva nulla

o su punta sulle cose che vanno bene per dare forza a tutti gli altri anelli

di sicuro è più facile far andare bene un chiosco di fronte a un monumento o sulla spiaggia che aprire un'industria metalmeccanica, ma se si aspetta di essere il numero uno in campi iperspecialistici per incominciare non si partirà mai visto che il successo si basa tanto sulla teoria quanto sull'esperienza.

queste riportate nell'articolo sono nealtà spesso singole o familiari che hanno un alto grado di adattabilità
non piace il menu..lo cambio..non va bene la posizione..mi sposto, il tutto nel giro di una giornata, identifio il problema e lo risolvo al volo.

tante aziende che hanno chiuso magari non avevano quella solidità per reggere un periodo come questo in cui o ti adatti rapidamente o devi avere forza per resistere a tanti colpi.
Hai ragione, solo che non tutti possono vivere nella ristorazione, una realtà sociale deve anche produrre richezza, altrimenti si è come un cane che si morde la coda, tutti mangiano e nessuno produce e poi?



bene grazie....potevi anche parlare della Sanità dato che c'eri...

Vedi io non voglio tediarti, ma se parliamo della sanità in sicilia non ne usciamo più, perciò limitiamoci allo sfincione e alle industrie chiuse.

[Mauro MCF]

Io sono felice che ancora una volta anche su queste piccole cose riconoscano ad una regione Italiana:ita: un posto di tutto riguardo.:oook:
Di problemi in Italia ne abbiamo tanti:sad:, ma sulla cucina,che sia street food o classica siamo sempre da buon esempio:winner_1:

[Venanzio]

Petrolio, un business da 300 milioni ma alla Sicilia restano 420 mila euro



http://ricerca.repubblica.it/repubblica/archivio/repubblica/2010/08/04/petrolio-un-business-da-300-milioni-ma.htm

Ringraziamo gli Dei comunque che almeno siamo 5° in cucina, nello street food e classica, almeno gli amerikani questo non possono rubarcelo ;)

[manu for rent]

Hai ragione, solo che non tutti possono vivere nella ristorazione, una realtà sociale deve anche produrre richezza, altrimenti si è come un cane che si morde la coda, tutti mangiano e nessuno produce e poi?




fare concorrenza alla california nel settore IT o cinematografico?
a Milano Londra e Parigi nella moda?

a Murdoch nelle comunicazioni?
a Ford e Volkswagen nell'automotive?

questi sono obiettivi a lungo termine..spesso non basta una vita per creare dal nulla e diventare leader del settore

si comincia in piccolo e se si lavora bene si cresce..
o si fa la fine del sto a casa a non fare nulla perchè non c'è lavoro

c'è il paesaggio il mare i monumenti il clima..e quindi il turismo?
è la cosa più semplice cominciare sfruttando i fattori ambientali favorevoli

altrimenti aspettando di creare una multinazionale in garage è dura e comunque ci vuole molta competenza..
se non anche tanti soldi da subito
non è il dio dell'attrezzo che si materializza e comincia a lavorare al posto tuo :laugh2:

[tonidaytona]

Secondo una classifica, redatta da VirtualTourist e pubblicata da Forbes, Palermo è l'unica città italiana ad entrare nella top ten dello street food mondiale
Palermo al 5' posto dello "Street food" mondiale

Esistono cinque cibi che bisogna assolutamente mangiare a Palermo: “U’Pani ca Meusa”, le Panelle e Crocchè, la Stigghiola, lo Sfincione (o Sfincionello) e i pezzi di rosticceria. Il famoso cibo da strada palermitano, dopo aver deliziato i palati di palermitani e turisti, adesso ha un posto di tutto riguardo nella classifica mondiale dello “Street food”.

Secondo una recente classifica, redatta da VirtualTourist e pubblicata da Forbes, al vertice dello street food mondiale c'è Bangkok, capitale della Thailandia, mentre l’unica città italiana ad entrare nella top ten sarebbe proprio Palermo. VirtualTourist mette il capoluogo dell’Isola al quinto posto dopo Bangkok, Singapore, Menang e Marrakesh.

I turisti restano estasiati dalla varietà del cibo di strada siciliano: non soltanto le arancine e i cannoli, le specialità più famose, ma anche lo sfincione, il pane con la milza, le panelle, insomma il cibo di strada palermitano, quello dei chioschi e dei mercati all'aperto, è il migliore d’Europa. Dopo Palermo in classifica troviamo Ho Chi Minh City, Istanbul, Mexico City e nelle ultime due posizioni invece Bruxelles e Ambergris Caye nel Belize.

http://www.balarm.it/public/articoli_images/panelle-crocche.jpg
Palermo al 5' posto dello "Street food" mondiale | Balarm.it (http://www.balarm.it/articoli/palermo-al-5--posto-dello-street-food-mondiale.asp#.UHlo6N30uu4.facebook)



confermo.
non ce' luogo al mondo ove si mangia bene come in Sicilia.
:lingua:

[kitesvara74]

Per un arancino bianco potrei uccidere

@Venanzio
Le altre città nominate non mi sembrano il "terzo mondo", poi si potrebbe eccellere e nel campo alimentare ed in quello manifatturiero/industriale, una cosa non vieta l'altra e complessivamente credo creino e mantengano molti più posti di lavoro le "panelle" che non le "panda", indotto incluso.

@Manu for rent
Delenda Carthago est.. ok Annibale "je fece proprio girà le b@lle.." ma la storia dell'impero romano è tutt'altro che piena di episodi simili, anzi, è valso solitamente l'inverso: annessione e rispetto/mantenimento di usi e costumi dei vinti.

[tbb800]

Per un arancino bianco potrei uccidere

@Venanzio
Le altre città nominate non mi sembrano il "terzo mondo", poi si potrebbe eccellere e nel campo alimentare ed in quello manifatturiero/industriale, una cosa non vieta l'altra e complessivamente credo creino e mantengano molti più posti di lavoro le "panelle" che non le "panda", indotto incluso.

@Manu for rent
Delenda Carthago est.. ok Annibale "je fece proprio girà le b@lle.." ma la storia dell'impero romano è tutt'altro che piena di episodi simili, anzi, è valso solitamente l'inverso: annessione e rispetto/mantenimento di usi e costumi dei vinti.

ennooooo caro, noi ti vogliamo bbbene assai
fai così, prendi domattina un volo della Ryanair di quelli con un solo pilota che cosa 10 euro in meno, ti prelevo in aeroporto ci facciamo un giretto per UNA ARANCINA - una per dire una cofanata al burro e alla carne (ARANCINA al femminile, se quì dici un arancino ti bastonano a sangue) e un tripudio di panelle e crocché alle 16,00 torni a casuccia tua e ti è costato molto ma molto meno di un pranzo al ristorante :oook::biggrin3:

e ti eviti qualche anno ar gabbio, che sarà pure riposante, ma sai che palle dopo due giorni :biggrin3:

[Angelik57]

Cibo di strada a Palermo ? Mah, non so se riuscirei a mangiarlo :dry: :dubbio::biggrin3:

[Mr Frowning]

e allora che c'entra la tua uscita nella mia constatazione di fatto, secondo te i palermitani devono solo fare lo sfincione, la rosticceria e i pasticcini, le fabbriche e la produzione le lasciamo agli altri, la sicilia deve essere alla stregua di un paese del terzio mondo di grazia?

guarda che la tua uscita non c'entra proprio nulla...sei totalmente off-topic
in un 3d di cibo parli di tutt'altro...mah

[tbb800]

Cibo di strada a Palermo ? Mah, non so se riuscirei a mangiarlo :dry: :dubbio::biggrin3:

dicci dicci, cosa mangeresti in una città come palermo, certo non il panino ca meusa

certa roba forte per te, ti capisco, come ti capisco :dubbio:

[sagyttar]

Secondo una classifica, redatta da VirtualTourist e pubblicata da Forbes, Palermo è l'unica città italiana ad entrare nella top ten dello street food mondiale
Palermo al 5' posto dello "Street food" mondiale

Esistono cinque cibi che bisogna assolutamente mangiare a Palermo: “U’Pani ca Meusa”, le Panelle e Crocchè, la Stigghiola, lo Sfincione (o Sfincionello) e i pezzi di rosticceria. Il famoso cibo da strada palermitano, dopo aver deliziato i palati di palermitani e turisti, adesso ha un posto di tutto riguardo nella classifica mondiale dello “Street food”.

Secondo una recente classifica, redatta da VirtualTourist e pubblicata da Forbes, al vertice dello street food mondiale c'è Bangkok, capitale della Thailandia, mentre l’unica città italiana ad entrare nella top ten sarebbe proprio Palermo. VirtualTourist mette il capoluogo dell’Isola al quinto posto dopo Bangkok, Singapore, Menang e Marrakesh.

I turisti restano estasiati dalla varietà del cibo di strada siciliano: non soltanto le arancine e i cannoli, le specialità più famose, ma anche lo sfincione, il pane con la milza, le panelle, insomma il cibo di strada palermitano, quello dei chioschi e dei mercati all'aperto, è il migliore d’Europa. Dopo Palermo in classifica troviamo Ho Chi Minh City, Istanbul, Mexico City e nelle ultime due posizioni invece Bruxelles e Ambergris Caye nel Belize.

http://www.balarm.it/public/articoli_images/panelle-crocche.jpg
Palermo al 5' posto dello "Street food" mondiale | Balarm.it (http://www.balarm.it/articoli/palermo-al-5--posto-dello-street-food-mondiale.asp#.UHlo6N30uu4.facebook)

Ne so qualcosa e mi meraviglia che sia solo al 5° posto.
E' impossibile che nelle altre 4 città del mondo si mangi meglio che da noi....... a parte forse Marrakesh

[kitesvara74]

Se sono sopravvissuto al lampredotto non mi ucciderà un panino con la milza.. :biggrin3:
Dajje con la disfida alimentare:cool:

[Angelik57]

dicci dicci, cosa mangeresti in una città come palermo, certo non il panino ca meusa

certa roba forte per te, ti capisco, come ti capisco :dubbio:

Cosa vuoi che ti dica...... insomma quei cibi strani, unti, di provenienza di parti anatomiche animali poco nobili ecc...
Non so se io abbia il palato adatto per apprezzarli e gli enzimi necessari per digerirli .
E poi se costano così poco un motivo ci sarà . Forse in un'altra vita li proverò :biggrin3:

[Venanzio]

guarda che la tua uscita non c'entra proprio nulla...sei totalmente off-topic
in un 3d di cibo parli di tutt'altro...mah

Nessuno ti ha chiesto di rispondermi, ignorami, e poi mica parlavo con te, e mi raccomando mangiati l'arancino con la o, che l'arancina me la pappo io bella calda di padella, io sono qua mentre tu non ci sei ;)


Mi accusi di essere fuori topic, ma vedo che in questo forum la gente esce fuori tema molto più spesso di me, e il bello è che nessuno dice mai nulla, addirittura quando il thread non piace ai più viene rovinato con vere e proprie chat_forum, a spregio di ogni regolamento, con brevi discorsi e veloci risposte fuori ogni tema trattato, per le quali alla fine il mod di turno è costretto a chiudere la discussione, Amen, a volte mi chiedo ma lo fanno a posta? E vieni a guardare me che sono fuoeri tema? Io non sono fuoeri tema leggi bene, ma purtroppo il sazzio non cede al digiuno :dry:

[tbb800]

Se sono sopravvissuto al lampredotto non mi ucciderà un panino con la milza.. :biggrin3:
Dajje con la disfida alimentare:cool:

assolutamente, ogni panino con la milza che mangi, guadagni 3 mesi di gioventù

poco tempo fa è passato da qui una persona diciamo ..... avanti con gli anni e quando è ripartito ne aveva 28 :biggrin3:


Cibo di strada a Palermo ? Mah, non so se riuscirei a mangiarlo :dry: :dubbio::biggrin3:

.


Cosa vuoi che ti dica...... insomma quei cibi strani, unti, di provenienza di parti anatomiche animali poco nobili ecc...
Non so se io abbia il palato adatto per apprezzarli e gli enzimi necessari per digerirli .
E poi se costano così poco un motivo ci sarà . Forse in un'altra vita li proverò :biggrin3:

giura sulla testa di Mario M. che stai dicendo la verità :biggrin3:

[Venanzio]

Se sono sopravvissuto al lampredotto non mi ucciderà un panino con la milza.. :biggrin3:
Dajje con la disfida alimentare:cool:

Allora vieni che ti prendiamo noi sotto custodia, io e Tbb800 e ti facciamo mangiare tutte le leccornie siciliane, permesse e non permessa dall'autorità sanitaria locale, ti facciamo fare la stessa fine che ha fatto Angelik... :D


Cosa vuoi che ti dica...... insomma quei cibi strani, unti, di provenienza di parti anatomiche animali poco nobili ecc...
Non so se io abbia il palato adatto per apprezzarli e gli enzimi necessari per digerirli .
E poi se costano così poco un motivo ci sarà . Forse in un'altra vita li proverò :biggrin3:

Hai veramente ragione, si mettono kg a go, go mangiando queste cose e poi non parliamo del nosto fegato, io ad esempio non mangio ma queste cose fritte, mi tengo sempre a insalate e frutta ;)

[tbb800]

le panelle sono fatte con farina di ceci

le crocché sono patate

il pani ca meusa sono parti di animali (polmone e milza)

il cous cous è semplice farina di semola

cibi poveri della tradizione contadina e rurale della sicilia, spariti questi cosa ci resterebbe?

ben venga il primato mondiale :oook:

[Angelik57]

assolutamente, ogni panino con la milza che mangi, guadagni 3 mesi di gioventù

poco tempo fa è passato da qui una persona diciamo ..... avanti con gli anni e quando è ripartito ne aveva 28 :biggrin3:


giura sulla testa di Mario M. che stai dicendo la verità :biggrin3:

A conti fatti per arrivare a ringiovanire all'età di 28 ne ha mangiato 108 :w00t:
Io non giuro sulla testa di Mario M. (Mario Merola ? se è lui è gia morto, se è l'altro poco ci manca ):dry: :biggrin3:

[Mr Frowning]

Nessuno ti ha chiesto di rispondermi, ignorami, e poi mica parlavo con te, e mi raccomando mangiati l'arancino con la o, che l'arancina me la pappo io bella calda di padella, io sono qua mentre tu non ci sei ;)


Mi accusi di essere fuori topic, ma vedo che in questo forum la gente esce fuori tema molto più spesso di me, e il bello è che nessuno dice mai nulla, addirittura quando il thread non piace ai più viene rovinato con vere e proprie chat_forum, a spregio di ogni regolamento, con brevi discorsi e veloci risposte fuori ogni tema trattato, per le quali alla fine il mod di turno è costretto a chiudere la discussione, Amen, a volte mi chiedo ma lo fanno a posta? E vieni a guardare me che sono fuoeri tema? Io non sono fuoeri tema leggi bene, ma purtroppo il sazzio non cede al digiuno :dry:
neanche altri parlavano con te,eppure ti sei preso la briga di rispondere/contestare
la risposta era alla tua risposta data a mamba sul "che c'entra",per il resto mi importa na sega sinceramente dei tuoi OT e degli arancini
cmq il tutto non cambia che il tuo intervento è OT...se si parla di street food a me non me ne frega una ceppa se a palermo non ci sono fabbriche e siete tutti rosticcieri

[Venanzio]

neanche altri parlavano con te,eppure ti sei preso la briga di rispondere/contestare
la risposta era alla tua risposta data a mamba sul "che c'entra",per il resto mi importa na sega sinceramente dei tuoi OT e degli arancini
cmq il tutto non cambia che il tuo intervento è OT...se si parla di street food a me non me ne frega una ceppa se a palermo non ci sono fabbriche e siete tutti rosticcieri

Hai capito tutto della vita sei un grande e meno male che esisti..

[roberto70]

m'avete fatto venire fame!!!!!!!!!!!!:oook:

[onlystreet]

anche qui polemiche. scusate ma adesso lo staff ha ragione.

[Venanzio]

anche qui polemiche. scusate ma adesso lo staff ha ragione.

hai mai mangiato pane e panelle?

[roberto70]

mah...

[Cino]

Cibo favoloso...e la rosticceria catanese....

[Angelik57]

le panelle sono fatte con farina di ceci

le crocché sono patate

il pani ca meusa sono parti di animali (polmone e milza)

il cous cous è semplice farina di semola

cibi poveri della tradizione contadina e rurale della sicilia, spariti questi cosa ci resterebbe?

ben venga il primato mondiale :oook:

E' stato detto che dopo aver mangiato simili cibi si ha anche il primato mondiale di puzzette ? :biggrin3:

[roberto70]

comunque rustici e calzoni leccesi non sono da meno!:cool:
contesto la classifica!:senzaundente:

[onlystreet]

hai mai mangiato pane e panelle?

Io mangio e bevo Juventus.:oook:

[Angelik57]

Io mangio e bevo Juventus.:oook:

Stiamo parlando di cibo di strada, non di scippi di strada :biggrin3:

[Venanzio]

Io mangio e bevo Juventus.:oook:

La cucina meridionale è pesante, fa gonfiare il pancino e poi si fanno scoregge da fare tremare i muri, molto meglio la polenta è più leggera e si fanno meno puzzette.

[onlystreet]

Stiamo parlando di cibo di strada, non di scippi di strada :biggrin3:

siamo a palemmo e sono perfettamente on-topic. :laugh2:

[Erikuccia]

Qui al massimo per strada fanno "el panin col pastin", dicesi di panino zeppo di cipolle cotte alla piastra (se non anche peperoni) + salsiccia piatta (el pastin) e una bella spruzzata di senape.
Della serie: ne mangi uno e ti serve mezzo litro di birra per sgorgare :laugh2:

Della Sicilia ho ricordi indimenticabili delle verdure impanate :supremo::supremo::supremo::supremo::supremo:

[Chinaski]

domenica scorsa, grazie alla giornata totalmente estiva, giretto in moto con mia moglie e poi pane panelle e crocchè, birra e per chiudere in bellezza caffè e un cannolo SPECIAL. Tutto rigorosamente per strada

Domani il tempo sarà così così e le panelle e crocche che ho appena comprato ce le friggiamo in casa. Ma non saranno mai buone come quelle fatte dal panellaro con l'olio che di olio ha solo il nome. Ma che bontà!!!!:oook:
Chiaramente tutto a norma HACCP... :ph34r:
:w00t:
Cmq per fortuna che Palermo assurge agli onori della cronaca per qualche fatto positivo e non per il suo noto problema...


http://www.youtube.com/watch?v=ssohRl-rxtU

:laugh2:

[urasch]

ho fame

[Matt]

E' anche al primo posto in Italia per congestione da traffico ( anche più di Roma e Milano ) , ma non credo fosse questo l'argomento.
Il cibo in Sicilia è troppo buono!

[Venanzio]

E' anche al primo posto in Italia per congestione da traffico ( anche più di Roma e Milano ) , ma non credo fosse questo l'argomento.
Il cibo in Sicilia è troppo buono!

Il problema del traffico è dovuto a vari fattori, uno di essi e secondo me il più incisivo è la mancanza cronica del trasporto extraurbano, quel poco che c'è, è insufficiente, ed è dotato di mezzi obsoleti. Per lavoro a Palermo si recano dai paesi circostanti molta, molta gente, e quasi tutti con i mezzi personali. Ognuno posteggia dove capita. Si deve sapere che la città di Palermo è il capoluogo della Sicilia per tale motivo abbonda di assessorati, uffici provinciali, ha uno dei tribunali più importanti d'Italia, tre carceri e vari ospedali e cliniche, poi mettici vari sedi provinciali delle istituzioni nazionali, caserme, consolati, corte dei conti, sede rai regionali, sedi di partito di una certa rilevanze e altro, e altro ancora, tutti obbiettivi sensibili dove non è consentito lasciare l'auto, un porto e un cantiere navale della Fincantieri e un piano traffico che a mio parere non idoneo e il gioco è fatto.
Ma come tu hai detto questo non c'entra nulla con la discussione che ha lanciato Giuliana.
La rosticceria Siciliana comunque resta superlativa e ve lo dice uno che vive qua da più di vent'anni, ma non ne faccio abuso altrimenti non entrerei più nel giubbotto di pelle della Triumph ;)

[salvo.macca]

Cibo favoloso...e la rosticceria catanese....

appunto.... Classifica Falsata! Catania deve essere altrettanto nella TOP TEN! :cry:

[Venanzio]

appunto.... Classifica Falsata! Catania deve essere altrettanto nella TOP TEN! :cry:

Purtropo chi ha fatto la cassifica ha fatto di un erba un fascio, ha associato la Sicilia a Palermo, non tenendo conto di altre realtà dove probabilmente la rosticceria è anche meglio, tipo Catania che conosco bene perchè ci ho vissuto negli anni 80 e posso dirvi che lì la rosticceria è favolosa e molto assortita.

[Angelik57]

Sono ot se posto dolci siculi ? :biggrin3:
Oggi ci siamo magnati questa, in due :w00t:
89301

[nikita67]

Sono ot se posto dolci siculi ? :biggrin3:
Oggi ci siamo magnati questa, in due :w00t:
89301

Fantastica ! ( ho anche imparato a farla ) , ma io preferisco i

http://magazine.snav.it/wp-content/uploads/2010/07/sapori-mediterranei-sicilia-cannoli1.jpg:biggrin3:

[Angelik57]

Fantastica ! ( ho anche imparato a farla ) , ma io preferisco i

http://magazine.snav.it/wp-content/uploads/2010/07/sapori-mediterranei-sicilia-cannoli1.jpg:biggrin3:
I cannoli nei miei preferiti sono in terza posizione dopo le minne di S. Agata (dolce catanese) .
Davvero sai fare la cassata ? :w00t: Complimenti .
Buongustaia :biggrin3:

[giulianaspeed]

appunto.... Classifica Falsata! Catania deve essere altrettanto nella TOP TEN! :cry:

ma va caca:laugh2: anzi no..."o curcati"

[Karra]

La cucina mediterranea rientra tra le prime tre nella classifica....onore alla Sicilia, per i suoi prodotti...

e come diceva RINA nel fil il CAPO DEI CAPI, certe cose culinaree la sanno fare sono a Palermo

[salvo.macca]

ma va caca:laugh2: anzi no..."o curcati"
:piango_a_dirotto: miiiiiiiiii....

[jamex]

fameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

[Luigi]

ma quale male!!!! sono un toccasana per un vivere felice :biggrin3:

Ho imparato, dopo tanto vagare, che fa male solo quello in cui si eccede. Nei cibi, nelle bevande, nelle idee ...........

tranne le donne per cui si applica il criterio al contrario :biggrin3:

:oook: :oook:

:oook:

:oook:




Secondo una classifica, redatta da VirtualTourist e pubblicata da Forbes, Palermo è l'unica città italiana ad entrare nella top ten dello street food mondiale
Palermo al 5' posto dello "Street food" mondiale

Esistono cinque cibi che bisogna assolutamente mangiare a Palermo: “U’Pani ca Meusa”, le Panelle e Crocchè, la Stigghiola, lo Sfincione (o Sfincionello) e i pezzi di rosticceria. Il famoso cibo da strada palermitano, dopo aver deliziato i palati di palermitani e turisti, adesso ha un posto di tutto riguardo nella classifica mondiale dello “Street food”.

Secondo una recente classifica, redatta da VirtualTourist e pubblicata da Forbes, al vertice dello street food mondiale c'è Bangkok, capitale della Thailandia, mentre l’unica città italiana ad entrare nella top ten sarebbe proprio Palermo. VirtualTourist mette il capoluogo dell’Isola al quinto posto dopo Bangkok, Singapore, Menang e Marrakesh.

I turisti restano estasiati dalla varietà del cibo di strada siciliano: non soltanto le arancine e i cannoli, le specialità più famose, ma anche lo sfincione, il pane con la milza, le panelle, insomma il cibo di strada palermitano, quello dei chioschi e dei mercati all'aperto, è il migliore d’Europa. Dopo Palermo in classifica troviamo Ho Chi Minh City, Istanbul, Mexico City e nelle ultime due posizioni invece Bruxelles e Ambergris Caye nel Belize.

http://www.balarm.it/public/articoli_images/panelle-crocche.jpg
Palermo al 5' posto dello "Street food" mondiale | Balarm.it (http://www.balarm.it/articoli/palermo-al-5--posto-dello-street-food-mondiale.asp#.UHlo6N30uu4.facebook)

:wub: :wub: :wub: :wub: :wub:

[@ndre@]

al tday 2010 ne ho fritte almeno un centinaio....:cool:....
dai...vieni a palermo e ti faro' assaggiare tante buone cosucce:oook:


:ph34r:.......proprio tutte ???

:ph34r:

[rori]

ma la cassata ? :dubbio:

[tbb800]

ma la cassata ? :dubbio:

a parte Tu e Angelik43 nessuno la considera street food :biggrin3:

[Angelik57]

a parte Tu e Angelik43 nessuno la considera street food :biggrin3:

Non so se esserne felice o preoccuparmi :blink:: Cipenso: :biggrin3:
W la cassata di strada :lingua:

[giulianaspeed]

a breve la frutta martorana in strada....:w00t:

[ciccio75]

Prossimo anno vacanze in Sicilia:oook:

[Angelik57]

Prossimo anno vacanze in Sicilia:oook:

Consigliatissimo, ottimo :w00t: Ma evita certe persone :ph34r: :biggrin3:

[tbb800]

Non so se esserne felice o preoccuparmi :blink:: Cipenso: :biggrin3:
W la cassata di strada :lingua:

sinceramente?


felice perché la cassata è BUONISSIMA!!!!!!! :biggrin3::oook:


Prossimo anno vacanze in Sicilia:oook:

Ottimo, ma segui i saggi consigli :oook:


Consigliatissimo, ottimo :w00t: Ma evita certe persone :ph34r: :biggrin3:

:oook:

[rori]

Consigliatissimo, ottimo :w00t: Ma evita certe persone :ph34r: :biggrin3:

ben detto ben detto :w00t:

http://www.forumtriumphchepassione.com/forum/attachment.php?attachmentid=89591&stc=1

:homer::homer::homer::homer: