Visualizza Versione Completa : COME SI MANGIA LA PIZZA??
PRIMA IL BORDO, PO IL RESTO, E RIGOROSAMENTE CON LE MANI..
LA VOSTRA TECNICA??
prima ordinala e poi vedi come incominciare!
davebike
10/08/2007, 20:05
...esattamente prima tutto il bordo poi il resto...ma uso le posate!!!:wink_:
giampippi
10/08/2007, 20:09
A spicchi tagliandola con il coltello! In fine il bordo guardando in giro! :wink_:
prima ordinala e poi vedi come incominciare!
GIà FINITA.. 3 MINUTI NETTI.. VUOI VEDERE A MIA MAGLIETTA??
Ma se tagli il bordo come la tieni con le mani ?
Io la taglio a spicchi , piego in due ogni spicchio tenendo il bordo con pollice e medio (l'indice fa leva...) e me la magno :w00t:
Ma se tagli il bordo come la tieni con le mani ?
Io la taglio a spicchi , piego in due ogni spicchio tenendo il bordo con pollice e medio (l'indice fa leva...) e me la magno :w00t:
Anch'io! che figata!
Ma se tagli il bordo come la tieni con le mani ?
Io la taglio a spicchi , piego in due ogni spicchio tenendo il bordo con pollice e medio (l'indice fa leva...) e me la magno :w00t:
Idem... :wink_:
Ma perchè Giampi si guarda attorno? :blink::blink::blink:
davebike
10/08/2007, 21:09
Idem... :wink_:
Ma perchè Giampi si guarda attorno? :blink::blink::blink:
...xchè è un moderatore!!!:tongue::tongue::tongue::tongue:
mangiatela come volete basta che sia D.O.C. che vuol dire : MANGIATELA SOLO A NAPOLI !!! Fuori da Napoli è solo una focaccia
bastard inside
10/08/2007, 22:04
forchetta e poi mani, oppure solo mani
mangiatela come volete basta che sia D.O.C. che vuol dire : MANGIATELA SOLO A NAPOLI !!! Fuori da Napoli è solo una focaccia
Ecco un altro luogo comune.....non esagerare dai....non e' che a napoli ci sei solo te, ci siamo stati tutti e lo sappiamo com'e'....
Beh….non è detto che i luoghi comuni non siano mai veri, in Italia ogni regione , quasi ogni città ha le sue specialità che poi vengono esportate nelle altre regioni e in tutto il mondo ma “l’originale” è sempre un’altra cosa
La pizza ha fatto il giro del mondo e quindi è diventato uno di quei famigerati prodotti globalizzati perdendo le sue caratteristiche peculiari
E’ chiaro che ho esagerato per dare forza al concetto, ma tanto per dirti, a Milano dove vivo , saranno tre le pizzerie che si avvicinano all’originale
Tu sei romagnolo, secondo te la piadina che si mangia a Rimini è la stessa che mangi a ….che ne so…butto li’ a caso…a Torino ?
Se a qualcuno potesse interessare potrei spiegarti in dettaglio le differenze
Lasciateci almeno questo piccolo orgoglio
Beh….non è detto che i luoghi comuni non siano mai veri, in Italia ogni regione , quasi ogni città ha le sue specialità che poi vengono esportate nelle altre regioni e in tutto il mondo ma “l’originale” è sempre un’altra cosa
La pizza ha fatto il giro del mondo e quindi è diventato uno di quei famigerati prodotti globalizzati perdendo le sue caratteristiche peculiari
E’ chiaro che ho esagerato per dare forza al concetto, ma tanto per dirti, a Milano dove vivo , saranno tre le pizzerie che si avvicinano all’originale
Tu sei romagnolo, secondo te la piadina che si mangia a Rimini è la stessa che mangi a ….che ne so…butto li’ a caso…a Torino ?
Se a qualcuno potesse interessare potrei spiegarti in dettaglio le differenze
Lasciateci almeno questo piccolo orgoglio
Per carita', l'orgoglio te lo lascio tutto, ci mancherebbe, pero' ti assicuro che se la cuoci con determinate modalita' la piada e' uguale anche a torino, certo bisogna seguire un preciso step by step.
E cmq anche nella piu sfortuanta delle ipotesi non siamo di fronte a delle differenze madornali che incidono sulla decisione di mangiare la pizza o meno; nel senso, non e' che perche' la fanno buona solo a napoli allora la si puo' mangiare solo li, ci sono migliaia di pizzerie sparse in tutta italia dove la pizza e' buonissima, magari non proprio come in certi posti di napoli, ma il vantaggio marginale non e' poi cosi tale da inficiare una decisione.
ma è proprio quello il punto, è verissimo che puo' (e sottolineo PUO') essere buona anche fuori da Napoli (ne ho mangiata una ottima a New York !!), ma, fidati, non è la stessa cosa a partire dalla pasta con la quale è fatta passando per gli ingredienti base (pomodoro e mozzarella) per finire alla cottura
Comunque è vero che in fatto di pizza sono un talebano
Se ti capita di ripassare per Napoli scrivimi che ti do' due o tre indirizzi giusti e poi mi dici
giorgio bona
11/08/2007, 00:07
come la mangio....bhe' forca e mani...
dove la mangio.....in cina..:cry::cry::cry::cry::sick:
Io la taglio in 6 spicchi, ed ogni spicchio piegato in 3, altrimenti piegandolo solo in 2 la parte tenera opposta al bordo non regge il peso della mozzarella ed altro.
Piegata in 3 invece tiene bene il peso, ed ogni spicchio 2 bocconi e la pratica si risolve presto:tongue:
valentinorossi
11/08/2007, 06:30
tagliarla a spicchi e mangiarla :D
http://img339.imageshack.us/img339/263/dsc02029hf5.th.jpg (http://img339.imageshack.us/my.php?image=dsc02029hf5.jpg) http://img339.imageshack.us/img339/3580/dsc02025bq2.th.jpg (http://img339.imageshack.us/my.php?image=dsc02025bq2.jpg) http://img204.imageshack.us/img204/5633/rossi20actiontcm7811641sf6.th.jpg (http://img204.imageshack.us/my.php?image=rossi20actiontcm7811641sf6.jpg)
Qualsiasi sia il modo con cui si mangia...quando l'addenti il sapore non cambia!
E' buonissima....mangerei pizza sempre!!!:w00t:
prima la taglio a spicchi,poi la mangio con le mani
tenendola x il bordo che secondo me se la pizza e ben fatta è la cosa più buona
Ma se tagli il bordo come la tieni con le mani ?
Io la taglio a spicchi , piego in due ogni spicchio tenendo il bordo con pollice e medio (l'indice fa leva...) e me la magno :w00t:
uguale uguale!!
rigorosamente a fette con le mani
Rickystyle
11/08/2007, 14:42
la arrotolo tipo kebab!:biggrin3:
taglio in 4 spicchi..e poi rigorosamente con le mani...io mangio anche il cornicione se ho fame e se la pasta è "fin e mund"!
PRIMA IL BORDO, PO IL RESTO, E RIGOROSAMENTE CON LE MANI..
LA VOSTRA TECNICA??
la si piega intera con tutta la pumarola e te la spari interamente nel gargarozzo
biglivius
11/08/2007, 17:53
taglio a spicchi. ogni spicchio l'afferro dal bordo con le mani avvicinando e facendo combaciare i lati lunghi dello spicchio in modo che si formi una conca al centro per non far cadere tutta la farcitura e....GNAMM
tonidaytona
11/08/2007, 19:24
ma questo topic???
Giampippi!!!???
ti sei fatto precedere??????
comunque...gia' che ci siamo , tagliata a sei spicchi , taglio le punte con le posate e poi il resto con le mani tenendola dai bordi.
...naturalmente guardandomi intorno come da capitolato del buon moderatore:biggrin3:
joebar71
11/08/2007, 19:38
Dipende dalla fame...normalmente prima i bordi poi il centro con posate....
PRIMA IL BORDO, PO IL RESTO, E RIGOROSAMENTE CON LE MANI..
LA VOSTRA TECNICA??
Con la bocca, e come ci arrivi fate poi voi.:tongue:
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