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Per voi gente astemia mi fate sapere per curiosità qual'è il vostro vino preferito?
Il mio è il Sagrantino di Montefalco un ottimo rosso umbro..il vostro?:blink:
Grazie,Vic.
Non disdegno tutti i barricati in rovere!!!
'
Rickystyle
20/02/2008, 07:58
una buona bonarda dell'oltrepò va benissimo!!
Nero d'avola....:wub:...magari un zisola :homer: ....accompagnato ad un bel filetto....basta basta che ho già fame:biggrin3:
bella storia , allora rimango ovviamente in terra Veronese per i vini NERI :wub:
Vino Nero
Campofiorin (valpolicella classico superiore) azienda MASI
Amarone (purche' di qualita' ) aziende preferite MASI , QUINTARELLI , BERTANI
Geodoro (fa una sega a tanti amaroni) azienda Menegotti
Per i bianchi rimango in zone limitrofe (solitamente lo bevo solo come aperitivo)
Vino Bianco
Brolettino (Lugana) azienda Ca' dei Frati
Traminer
Soave
Bianco di Custozza
Bollicine
La Montina ROSE' (Franciacorta)
Bellavista
se vuoi continuo :biggrin3:
non posso dirti un solo vino..azz
mi limito a dirti un bianco come il franciacorta, delizia sia come antipasto che come primo
Aggiungo per un robusto secondo di carne amarone della valpolicella
se come secondo poi è più leggerino (?) aggiungo un bel valvolicella superiore ripasso...
prosecco poi per tutti, che sia andreola oppure col vetoraz!!!!!
giorgiorox
20/02/2008, 08:06
dipende dalle circostanze....
io preferisco in genere i rossi:
dal Pinot Nero al Barolo, dal Cannonau al Primitivo di Manduria, dal Teroldego Rotaliano al Sangiovese (il vitigno del Chianti).... dal Brunello al Morellino di Scansano... per non parlare dell'Amarone della Valpolicella
ma anche i bianchi non scherzano:
Muller Thurgau, Vermentino di Gallura, Traminer, Chardonnais, Pinot Grigio...
praticamente ogni regione ha i suoi cavalli di battaglia
in Italia siamo troppo fortunati... abbiamo l'imbarazzo della scelta...:wacko::wacko::wacko:
bella storia , allora rimango ovviamente in terra Veronese per i vini NERI :wub:
Vino Nero
Campofiorin (valpolicella classico superiore) azienda MASI
Amarone (purche' di qualita' ) aziende preferite MASI , QUINTARELLI , BERTANI
se vuoi continuo :biggrin3:
continua continua....:wacko: azz masi è una signora cantina!!!!!:wub:
daytona4ever
20/02/2008, 08:08
brunello di montalcino
amarone
bonarda
freisa
mica sun an ciucatun come muttley :w00t::w00t:
giorgiorox
20/02/2008, 08:12
continua continua....:wacko: azz masi è una signora cantina!!!!!:wub:
anche l'amarone di Bertani....:wub::wub::wub::wub::wub:
daytona4ever
20/02/2008, 08:18
praticamente ogni regione ha i suoi cavalli di battaglia
in Italia siamo troppo fortunati... abbiamo l'imbarazzo della scelta...:wacko::wacko::wacko:[/QUOTE]
sacrosanta verita.
se solo fossimo piu furbi x valorizzare il tutto ( e non solo x i vini ) all estero...
se avessimo politici meno ladri..
saremmo una potenza mondiale.
ma con quei 2 se...... :cry::cry::cry:
giorgiorox
20/02/2008, 08:20
praticamente ogni regione ha i suoi cavalli di battaglia
in Italia siamo troppo fortunati... abbiamo l'imbarazzo della scelta...:wacko::wacko::wacko:
sacrosanta verita.
se solo fossimo piu furbi x valorizzare il tutto ( e non solo x i vini ) all estero...
se avessimo politici meno ladri..
saremmo una potenza mondiale.
ma con quei 2 se...... :cry::cry::cry:[/QUOTE]
già.....:cry::cry::cry:
continua continua....:wacko: azz masi è una signora cantina!!!!!:wub:
Ciappa :w00t:
Domini Veneti
Ca' Carnocchio
Passo Double
La Grola
Le Salette
La miglior annata il 2003
giorgiorox
20/02/2008, 08:23
Ciappa :w00t:
Domini Veneti
Ca' Carnocchio
Passo Double
La Grola
Le Salette
La miglior annata il 2003
Gigi basta.... che è ancora mattino....
mi stai facendo male!!!!!
Gigi basta.... che è ancora mattino....
mi stai facendo male!!!!!
mi e' venuta sete :w00t:
giorgiorox
20/02/2008, 08:32
mi e' venuta sete :w00t:
tra un po' esco e mi faccio un'ombra, DC (di certo)
everts76™
20/02/2008, 08:33
Per voi gente astemia mi fate sapere per curiosità qual'è il vostro vino preferito?
Il mio è il Sagrantino di Montefalco un ottimo rosso umbro..il vostro?:blink:
Grazie,Vic.
'
nell'ordine: barbera, rosso conero "poggio montali", e barolo :wink_:
daytona4ever
20/02/2008, 08:33
muttley...avevo ragione.... CIUCATUN !!!!!!! :laugh2::laugh2:
TAVERNELLO ..... se bon el vin nel certon ....
:laugh2::laugh2::laugh2::laugh2::laugh2:
michele0105
20/02/2008, 08:39
Senza badare ai costi dico Sassicaia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
DocHollyday
20/02/2008, 08:58
Non sono un bevitore ma ogni tanto mi intrippo per Bonarda e Gutturnio!
giorgiorox
20/02/2008, 08:59
Senza badare ai costi dico Sassicaia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
già... occorrono centinaia di euri....
AMARONE...senza ombra di dubbio!:wink_:
Senza badare ai costi dico Sassicaia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
vino molto equilibrato.....ma a mio parere non vale quei soldi. Ne ho assaggiati di quiparabili che costavano 1/4!!!
Sono stati bravi nel marketing più che nel vino....visto ceh è un merlot + cabernet!
bella storia , allora rimango ovviamente in terra Veronese per i vini NERI :wub:
Vino Nero
Campofiorin (valpolicella classico superiore) azienda MASI
Amarone (purche' di qualita' ) aziende preferite MASI , QUINTARELLI , BERTANI
Geodoro (fa una sega a tanti amaroni) azienda Menegotti
Per i bianchi rimango in zone limitrofe (solitamente lo bevo solo come aperitivo)
Vino Bianco
Brolettino (Lugana) azienda Ca' dei Frati
Traminer
Soave
Bianco di Custozza
Bollicine
La Montina ROSE' (Franciacorta)
Bellavista
se vuoi continuo :biggrin3:
Ma sei astemio vedo:tongue:
nell'ordine: barbera, rosso conero "poggio montali", e barolo :wink_:
hai proprio ragione sul rosso conero è un gran rosso
Ma sei astemio vedo:tongue:
Certo :biggrin3: Prova a chiedere in giro :laugh2:
alessandro2804
20/02/2008, 09:54
:all_coholic:primitivo di Manduria, Madrigale della mia puglia
S.Cristina toscano 6,00€ buon vino
a salire di prezzi cè ne sono molti altri
Certo :biggrin3: Prova a chiedere in giro :laugh2:
la tua reputazione a volte ti precede:w00t:
michele0105
20/02/2008, 10:18
E le bollicine??
Champagne:
-Dom perignon
-krug
-kristal
-gran dame
-deutz
Tutta roba molto costosa ma sopraffina....anche se dipende dalle varie annate....
everts76™
20/02/2008, 10:25
hai proprio ragione sul rosso conero è un gran rosso
ohhhhhhh finalmente uno che se ne intende davvero... :wink_::w00t::biggrin3:
aldo1970
20/02/2008, 10:33
nobile di montepulciano
everts76™
20/02/2008, 10:35
come bianco nn dimenticherei il verdicchio dei castelli di jesi ;-)
Space-Ace
20/02/2008, 10:37
ho l'imbarazzo della scelta...comunque preferisco i vini rossi:
Amarone su tutti...ma anche un buon Ripasso non ci sta male...
e poi...Barolo,Nero d'Avola,Turriga,Brunello,Chianti e tanti altri ancora...basta che sia di qualità:tongue:
per i bianchi...mah,generalmente mi vanno i Muller-thurgau il bianco di Custoza e il Vermentino...ma ce ne sono altri che non ricordo.
un Prosecco non si rifiuta mai e col dolce...un Recioto è d'obbligo
valterone
20/02/2008, 10:41
:rolleyes: Non sono un cronico......però.......ho un fornitore di Godega di S. Urbano che mi porta a natale due bottiglie di prosecco di Fossmarai......:wink_:...buono.
come bianco nn dimenticherei il verdicchio dei castelli di jesi ;-)
ne ho giusto una bottiglia da aprire :biggrin3: buono
everts76™
20/02/2008, 11:02
ne ho giusto una bottiglia da aprire :biggrin3: buono
sei il number one.... :wink_:
al compleanno del forum se nn ci vediamo prima, te ne porto una bella bottiglia:wink_:
aldo1970
20/02/2008, 11:02
come bianco nn dimenticherei il verdicchio dei castelli di jesi ;-)
e io non dimenticherei un Fiano
everts76™
20/02/2008, 11:04
e io non dimenticherei un Fiano
nn conosco...:cry:
Ciappa :w00t:
Domini Veneti
Ca' Carnocchio
Passo Double
La Grola
Le Salette
La miglior annata il 2003
il 2003 è stato un anno superbo per molti vini :w00t:
ma qui siamo alle stelle:wub::wub::wub:
visto che sei esperto di vini rossi, io ribatto con queste cantine di vini con bollicine...
Franciacorta----Lantieri
Prosecco di Valdobbiadene---in ordine di bontà..
Col vetoraz
Andreola
Bortolomiol
Foss Marai
:wub::wub::wub:
giorgiorox
20/02/2008, 12:17
a me i vini con le bolle non piacciono proprio
everts76™
20/02/2008, 12:19
a me i vini con le bolle non piacciono proprio
straquoto alla grande! :wink_:
a me i vini con le bolle non piacciono proprio
Non ne vado matto ma ogni tanto ci stanno :wink_:
sei il number one.... :wink_:
al compleanno del forum se nn ci vediamo prima, te ne porto una bella bottiglia:wink_:
E' da vedere se poi arriva fino a casa :biggrin3::biggrin3:
giorgiorox
20/02/2008, 12:22
Non ne vado matto ma ogni tanto ci stanno :wink_:
E' da vedere se poi arriva fino a casa :biggrin3::biggrin3:
sì, in gola a una femmina
everts76™
20/02/2008, 12:23
Non ne vado matto ma ogni tanto ci stanno :wink_:
E' da vedere se poi arriva fino a casa :biggrin3::biggrin3:
se nn arriva a casa buon segno...vuol dire che ce la siamo scolata io e te.. :biggrin3:
sì, in gola a una femmina
nn quel genere di bottiglia...:biggrin3:
giorgiorox
20/02/2008, 12:26
nn quel genere di bottiglia...:biggrin3:
stiamo pur sempre parlando di spruzzi...:tongue::tongue:
giorgiorox
20/02/2008, 12:29
old pigs
young pig
Dottor.Lacki
20/02/2008, 13:15
CIRO'
ovviamente il sanzvés-sangiovese!!!!
che forum di alcolizzati
non bevo vino
che forum di alcolizzati
non bevo vino
non sai cosa ti perdi :rolleyes:
non sai cosa ti perdi :rolleyes:
forse,ma non riesco a berlo,con mio padre lo facciamo,vado a tagliare uva la lavoro e tutto,poi al momento di imbottigliarlo stop non ce la faccio più
non so se avete mai assaggiato l'uva appena schiacchiata,una cosa senza paragoni:wink_::wink_::wink_:soprattutto se uva nera
forse,ma non riesco a berlo,con mio padre lo facciamo,vado a tagliare uva la lavoro e tutto,poi al momento di imbottigliarlo stop non ce la faccio più
non so se avete mai assaggiato l'uva appena schiacchiata,una cosa senza paragoni:wink_::wink_::wink_:soprattutto se uva nera
si si lo faceva pure mio nonno :w00t:
I miei favoriti per origine ..Negramaro del Salento e Primitivo di Manduria :biggrin3: Nero d'Avola ...Amarone e Morellino di Scansano ..a proposito vado ad aprire una bottiglia :w00t:
dipende dalle circostanze....
io preferisco in genere i rossi:
dal Pinot Nero al Barolo, dal Cannonau al Primitivo di Manduria, dal Teroldego Rotaliano al Sangiovese (il vitigno del Chianti).... dal Brunello al Morellino di Scansano... per non parlare dell'Amarone della Valpolicella
ma anche i bianchi non scherzano:
Muller Thurgau, Vermentino di Gallura, Traminer, Chardonnais, Pinot Grigio...
praticamente ogni regione ha i suoi cavalli di battaglia
in Italia siamo troppo fortunati... abbiamo l'imbarazzo della scelta...:wacko::wacko::wacko:
ti quoto alla grande
se solo fossimo piu furbi x valorizzare il tutto ( e non solo x i vini ) all estero...
se avessimo politici meno ladri..
saremmo una potenza mondiale.
ma con quei 2 se...... :cry::cry::cry:
ma che c'emtra , ma che corbellerie vai dicendo ?
non sai cosa ti perdi :rolleyes:
davvero non sa cpsa si perde...
comunque anch'io preferisco i rossi , gli unici bianchi che bevo sono il Muller-Turghau e il Falanghina.
Pero' vorrei spendere ua parola su alcuni vini dellle mie parti che meritano tipo Taurasi, Aglianico e Ciro'
cannonau di proprietà, della vigna di un mio collega..
Primo su tutti ci metto il prosecco di Valdobbiadene:biggrin3:....e poi Franciacorta rosato
giospeed
24/02/2008, 18:46
Falerno del Massico Primitivo doc delle mie parti, e il resto è tutto tavernello!!!
..........il panorama enogastronomico dell'ENOTRIA (Italia )................
E' di assoluto prim'ordine.............................................................
se il Piemonte domina col NEBBIOLO.............
il Friuli spadroneggia coi bianchi.................
e il Veneto vanta un numero di consumatori di NETTARE maggiore
rispetto alle altre regioni.....................................................
siamo tra i migliori al mondo con francesi...cileni...sudafricani e neozelandesi...
robitopomoto
24/02/2008, 19:07
me sto a ubriacà solo a leggervi...
Notturno
24/02/2008, 19:13
Mi sembra che nessuno abbia ancora citato il Dolcetto d'Alba... magari su di una tavola con insaccati, formaggi e tartufo... arf, basta....:biggrin3:
Mi sembra che nessuno abbia ancora citato il Dolcetto d'Alba... magari su di una tavola con insaccati, formaggi e tartufo... arf, basta....:biggrin3:
si parlava di vino serio:laugh2:...................scherzo...
certo...... al cospetto dell'inarrivabile NEBBIOLO.........:wacko:
armageddon
24/02/2008, 19:54
si parlava di vino serio:laugh2:...................scherzo...
certo...... al cospetto dell'inarrivabile NEBBIOLO.........:wacko:
poi se vuoi provare il coma etilico ti fo assaggiare il primitivo che fa mio padre(vitigno che ha circa 40-45 anni). la cantina sociale glielo compra x alzare la gradazione alcolica :wacko::wacko:
poi se vuoi provare il coma etilico ti fo assaggiare il primitivo che fa mio padre(vitigno che ha circa 40-45 anni). la cantina sociale glielo compra x alzare la gradazione alcolica :wacko::wacko:
......pensa che nel 1992...............CIPRESSO....enologo di GRIDO............
commercializzo' ... un Brunello di Montalcino...mooooooolto strutturato:tongue:..
......il vino fu molto apprezzato..................................
meno apprezzato invero fu il retroscena che Cipresso....rivelo' successivamente.........:laugh2:.......................................
il suo Brunello era composto al 50% da SANGIOVESE...e al 50% da
straordinario PRIMITIVO di Manduria..........................................
vino che una volta veniva spedito in Francia per tagliare il Cabernet francese..:wink_:
la sua PROVOCAZIONE...sorti' l'effetto di RISVEGLIARE e SPRONARE
I PRODUTTORI LOCALI...:biggrin3:
non solo pugliesi...ma anche calabresi...siciliani e sardi....:rolleyes:
armageddon
24/02/2008, 20:08
......pensa che nel 1992...............CIPRESSO....enologo di GRIDO............
commercializzo' ... un Brunello di Montalcino...mooooooolto strutturato:tongue:..
......il vino fu molto apprezzato..................................
meno apprezzato invero fu il retroscena che Cipresso....rivelo' successivamente.........:laugh2:.......................................
il suo Brunello era composto al 50% da SANGIOVESE...e al 50% da
straordinario PRIMITIVO di Manduria..........................................
vino che una veniva spedito in Francia per tagliare il Cabernet francese..:wink_:
la sua PROVOCAZIONE...sorti' l'effetto di RISVEGLIARE e SPRONARE
I PRODUTTORI LOCALI...:biggrin3:
non solo pugliesi...ma anche calabresi...siciliani e sardi....:rolleyes:
lunga vita a mio padre :laugh2::laugh2:
lunga vita a mio padre :laugh2::laugh2:
CERTISSIMAMENTE!!!!!!!!!!!!!!:wink_::wink_::wink_:
......pensa che nel 1992...............CIPRESSO....enologo di GRIDO............
commercializzo' ... un Brunello di Montalcino...mooooooolto strutturato:tongue:..
......il vino fu molto apprezzato..................................
meno apprezzato invero fu il retroscena che Cipresso....rivelo' successivamente.........:laugh2:.......................................
il suo Brunello era composto al 50% da SANGIOVESE...e al 50% da
straordinario PRIMITIVO di Manduria..........................................
vino che una veniva spedito in Francia per tagliare il Cabernet francese..:wink_:
la sua PROVOCAZIONE...sorti' l'effetto di RISVEGLIARE e SPRONARE
I PRODUTTORI LOCALI...:biggrin3:
non solo pugliesi...ma anche calabresi...siciliani e sardi....:rolleyes:
sempre autorevolissimi i Suoi interventi in materia enologica
sempre autorevolissimi i Suoi interventi in materia enologica
La ringrazio sentitamente...:wacko:
armageddon
24/02/2008, 20:13
CERTISSIMAMENTE!!!!!!!!!!!!!!:wink_::wink_::wink_:
oh lo fa ancora con i piedi ne'
oh lo fa ancora con i piedi ne'
...TOCCA che me porti a trovallo....:laugh2:
La ringrazio sentitamente...:wacko:
cos'è quella faccina corrucciata, non era mica ironico :wink_::wink_:
...TOCCA che me porti a trovallo....:laugh2:
chiamami che vengo anch'io (e non rispondere NO TU NO per favore)
armageddon
24/02/2008, 20:26
...TOCCA che me porti a trovallo....:laugh2:
ma sai che il suo vino si puo' bere solo in loco? ho provato a portarlo da taranto a torino ma si guasta subito( non aggiunge niente,solo succo d'uva)pero' la grappa la porto su,cazzo la fa con tutto o aromatizzata con tutto,se scendo in ferie provo a fargliela fare con le nike vecchie:w00t::w00t:
ma sai che il suo vino si puo' bere solo in loco? ho provato a portarlo da taranto a torino ma si guasta subito( non aggiunge niente,solo succo d'uva)pero' la grappa la porto su,cazzo la fa con tutto o aromatizzata con tutto,se scendo in ferie provo a fargliela fare con le nike vecchie:w00t::w00t:
...quando torni su ...fermate dalle parti dello stato pontificio....:biggrin3::biggrin3:
essendo bresciano tifo per il franciacorta, rosso e bollicine, comunque in sicilia da qualche anno stanno facendo vini meno duri e di ottima fattura
essendo bresciano tifo per il franciacorta, rosso e bollicine, comunque in sicilia da qualche anno stanno facendo vini meno duri e di ottima fattura
.........straordinario Franciacorta...............................:tongue:
ormai se la batte alla grande con i nobili cugini....
armageddon
25/02/2008, 19:52
...quando torni su ...fermate dalle parti dello stato pontificio....:biggrin3::biggrin3:
sabato sono stato a roma (toccata e fuga in giornata) all'holliday inn palazzo dei medici ,se avessi avuto piu' tempo ti avrei portato un assaggio dell'olio di mio papa',fruttato e da consumare rigorosamente a crudo.
comunque sto riguardando su la 7 il marchese del grillo e per dirla come lui : io so io e voi non siete un cazzo
sabato sono stato a roma (toccata e fuga in giornata) all'holliday inn palazzo dei medici ,se avessi avuto piu' tempo ti avrei portato un assaggio dell'olio di mio papa',fruttato e da consumare rigorosamente a crudo.
comunque sto riguardando su la 7 il marchese del grillo e per dirla come lui : io so io e voi non siete un cazzo
...lo sto guardando anch'io....................:biggrin3:
la prossima volta che vieni....mandame un mp......:wink_:
ciao Arma.................
aho'..mo' ce sta' er pezzo dell'amplesso co' la megera...:biggrin3:
Riappo un po' questa discussione dopo un giretto che mi sono fatto indovinate dove :all_coholic::drunks:
http://img153.imageshack.us/img153/7381/280120091136526618ak9.jpg
Vino bianco Ferrarelle,:biggrin3:
SpongeBob
30/01/2009, 19:35
Nepente di Oliena, prodotto nel paese omonimo (quello di Zola:winner_1:) da uva cannonau.
Più tutta una serie di vini rossi di produzione propria di gente che conosco...:all_coholic::all_coholic::all_coholic::all_coholic::all_coholic::all_coholic::all_coholic::all_coholic::all_coholic::all_coholic::all_coholic:
mai assaggiato in vita mia.giuro.
japkiller
30/01/2009, 19:37
Morellino di Scansano... prediligo Capatosta, podere 414 e Fattoria Le Pupille.....
Che domanda:tongue::tongue::tongue::tongue:
http://www.esperya.com/Images/Products/G_Paleo2_2.JPG
ciao
per il rosso un buon Barbaresco delle cantine Marchesi di Barolo;
per il bianco un buon Erbaluce di Caluso, piccola produzione poco pubblicizzata ma ottima;
per gli spumanti dolci sicuramte un classico Moscato d'Asti Spumante;
per gli spumanti secchi un Gavi Spumante bianco
alla salute, bere bene e con assoluta moderazione
ettore
:smoke_: Non sono un gran bevitore...ma un bicchiere di Primitivo di Manduria...a volte lo mando giu'...
per il bianco consiglio Verdicchio di Jesi...visto che ci abito in zona...
fearless
31/01/2009, 06:09
rosso conero e lacrima di morro d'alba....giusto per citare le mie zone....
extra-regionale......beh....chianti tutta la vita!!!!!
Big Marino
31/01/2009, 06:17
Il nostro contrastato TOCAI
oppure un buon TERRANO piccole quantità ma veramente buono
bastamoto
31/01/2009, 06:51
un bel merlot in purezza
winter1969
31/01/2009, 06:53
Vermentino di gallura - Lacrima di morro d'alba
il cancarone... è contemplato?:blink::wacko:
:tongue::laugh2:
primitivo 60 anni (primitivo di manduria)
aglianico del vulture
greco di tufo
Solo Brunello di Montalcino e solo Castello Banfi!!!!!! Ma non saro' un po di parte???:blink::rolleyes:
fearless
31/01/2009, 09:26
Solo Brunello di Montalcino e solo Castello Banfi!!!!!! Ma non saro' un po di parte???:blink::rolleyes:
beh....un ottima parte comunque....:rolleyes::biggrin3:
Big Marino
31/01/2009, 09:27
il cancarone... è contemplato?:blink::wacko:
:tongue::laugh2:
si ma che sia quello di Ligabue
Lady veRSys
31/01/2009, 09:34
il terrano del carso ...........ramandolo.............il passito delle isole eolie
per la liguria:
rossese, lumassina,pigato e schiacchetrà
giulianaspeed
31/01/2009, 10:26
Nero d'avola....:wub:...magari un zisola :homer: ....accompagnato ad un bel filetto....basta basta che ho già fame:biggrin3:
INTENDITORE:wink_::wink_:
Solo Brunello di Montalcino e solo Castello Banfi!!!!!! Ma non saro' un po di parte???:blink::rolleyes:
si...sei un po' partigiano...:laugh2:
diciamo che il buon Brunello oramai e'divenuto un vino da regalo...:rolleyes:
il Nebbiolo...il re dei vini...o...''vino dei re''...e'di gran lunga il capofila dei vitigni italiani...:wub:
Brandhauer
31/01/2009, 11:42
wow! adoro il vino (ma lontano dai pasti):
ROSSI (il Vino è rosso!):
Nebbiolo delle langhe
Primitivo di Manduria
Biferno
Chianti
Cabernet Sauvignon (provatelo di Corsica!)
Bordeaux
Rossese di Dolceacqua
BIANCHI (una concessione purchè "fermi"):
Coda di volpe
Roero Arneis
Greco di Tufo
ROSATI:
Schiava delle Dolomiti
Bollicine assolutamente NO: una perversione tutta snob e contronatura. Le uniche che si possano considerare omologabili (e benedette!) sono quelle della CocaCola ma questa è tutta un'altra storia
Pit-Trip
31/01/2009, 11:56
Rosso anch'io....
Refosco dal peduncolo rosso,
Cabernet,
Clinto,
Merlot,
Raboso del Piave,
Roseè:incrocio manzoni,(bollicine,già...)
Bianco:Ramandolo,Greco di Tufo...
papitosky
31/01/2009, 13:08
con le carni un refosco dal peduncolo rosso, con il pesce il tocaj, con i dolci il verduzzo, come aperitivo il prosecco
Antriple
31/01/2009, 13:19
Rossi:
Primitivo di Manduria
Salice Salentino
Bianchi:
Traminer Alto adige
Tinaia Due Palme
Gravina doc
PugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPuglia
PugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPuglia
PugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPugliaPuglia
Bianchi
gewurztraminer
Orvieto superiore
Pecorino
greco di tufo
vermentino
Rossi
Barbera
morellino
brunello
nero d'avola
Dolci
Passito di pantelleria
Vinsanto umbro possibilmente..
morellino di scansano...:homer:
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