Usate più il burro o l'olio d'oliva?

Citazione:

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Originariamente Scritto da Strega Klà

A me la platessa della findus mi piace....:fisch:

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madò... CHIUDERE SUL SERIO.

Citazione:

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Originariamente Scritto da davidMJF

madò... CHIUDERE SUL SERIO.

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Giuro...infarinata...cotta nel burro ..vino bianco rigorosamente tavernello sfumato....un goccio di limone...una spolverata di prezzemolo....






e poi...l'affogo nella maionese.





E' il mio piatto anti depressivo :cool:

BASTA BASTA......

fosse per me riempirei le piscine di burro fuso e ci sguazzerei dentro col mio amico pane e l'altro mio amico parmigiano grattuggiato...

Citazione:

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Originariamente Scritto da Guinness

fosse per me riempirei le piscine di burro fuso e ci sguazzerei dentro col mio amico pane e l'altro mio amico parmigiano grattuggiato...

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Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!! :oook::oook::oook:

Come si potrebbe mai fare un buon patè di vitello o di tonno senza burro ?

O due raviolini ricotta e spinaci burro e salvia ?

E la pasta Choux ( bignè x intenderci ) ? Come si potrebbe mai fare senza burro ?

Per non parlare della pasta sfoglia o della pasta briseè

E potrei continuare x ore e ore :oook:

Citazione:

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Originariamente Scritto da Strega Klà

Giuro...infarinata...cotta nel burro ..vino bianco rigorosamente tavernello sfumato....un goccio di limone...una spolverata di prezzemolo....






e poi...l'affogo nella maionese.





E' il mio piatto anti depressivo :cool:

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tu non stai bene....seriamente. :ph34r: :w00t: :lingua:

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Originariamente Scritto da Guinness

fosse per me riempirei le piscine di burro fuso e ci sguazzerei dentro col mio amico pane e l'altro mio amico parmigiano grattuggiato...

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bevi bene, ma mangi male amico mio! pane burro e parmigiano!!! e che è???? :biggrin3: :biggrin3:

Citazione:

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Originariamente Scritto da davidMJF

bevi bene, ma mangi male amico mio! pane burro e parmigiano!!! e che è???? :biggrin3: :biggrin3:

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ahahah è la scarpetta perfetta! un piatto di tortellini al burro fuso, ricoperti di parmigiano, e scarpettati con del pane, mmmmm! ahahahah
mio nonno mi diceva "i tortellini li devi affogare col burro ed asciugare col grana!", in dialetto ovviamente...

Citazione:

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Originariamente Scritto da Guinness

ahahah è la scarpetta perfetta! un piatto di tortellini al burro fuso, ricoperti di parmigiano, e scarpettati con del pane, mmmmm! ahahahah
mio nonno mi diceva "i tortellini li devi affogare col burro ed asciugare col grana!", in dialetto ovviamente...

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Parole sante !

E il tortino di risotto giallo saltato in padella ? Senza burro mai e poi mai farebbe quella bella crosticina croccante ....................

Minchia devo avere i trigliceridi a 1000 , solo scrivendo :sick:

vado a vomitare


ciao

Citazione:

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Originariamente Scritto da gunman

Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!! :oook::oook::oook:

Come si potrebbe mai fare un buon patè di vitello o di tonno senza burro ?

O due raviolini ricotta e spinaci burro e salvia ?

E la pasta Choux ( bignè x intenderci ) ? Come si potrebbe mai fare senza burro ?

Per non parlare della pasta sfoglia o della pasta briseè

E potrei continuare x ore e ore :oook:

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BHè ma si per certe cose è OBBLIGATORIO il burro, ci mancherebbe!
PS: ho mangiato domenica a pranzo i pizzoccheri valtellinesi... d'era dentro 1kg di burro... ma senza di esso non sarebbero stati la stessa cosa! :biggrin3: