Usate più il burro o l'olio d'oliva?

Pure i bomboloni se vogliamo che vengano buoni...ummmm....bomboloni...ummmmm...

Citazione:

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Originariamente Scritto da Venanzio

Ma chi ti ha detto che l'ho preso?

Sinceramente sono attivo ;) è lo metto in quel posto sia metaforicamente, sia realmente ;)

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certo che usare olio al posto del burro non risolverebbe completamente la questione.

Citazione:

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Originariamente Scritto da MissTiger

Quando stavo a Bologna e avevo il distributore di latte crudo dietro casa facevo (con coagulanti vegetali) ricotta, burro, primo sale e caciotte *_* per il burro il papà della mia amica, falegname in pensione, m'aveva fatto una mini zangola....

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quindi ti facevi il burro a mano??

..i formaggi li consumavi freschi o riuscivi anche a stagionarli??

:oook:

provate burro e cioccolato fondente al 90% , diventate dei superman

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Originariamente Scritto da Intrip

Venanzio da che mondo e' mondo, la torta fritta va fatta con lo strutto

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E' troppo grasso e ti fa aumentare la cellulite ;)

Citazione:

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Originariamente Scritto da alessandro2804

leggiti questo

Il burro di Ghee

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I grassi insaturi tanto vantati sono tra i maggiori responsabili dell'aumento del colesterolo e delle conseguenti malattie cardiovascolari vedi un pò tu

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Originariamente Scritto da Venanzio

E' troppo grasso e ti fa aumentare la cellulite ;)

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come fai a saperlo?!?:dubbio:

in Emilia lo strutto resta ancora il condimento per antonomasia o sbaglio ?

spaghetti aglio burro e peperoncino non li ho mai mangiati :D
tortellini all'olio e salvia nemmeno :D

Citazione:

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Originariamente Scritto da Venanzio

E' troppo grasso e ti fa aumentare la cellulite ;)

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dillo a Flag, ambasciatore non porta pene