SPAGHETTI

aglio, olio e peperoncino....:w00t:

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Originariamente Scritto da fearless1972

quoto

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credevo dicessi PUTTANESCA:ph34r:

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Originariamente Scritto da italointer

The best........
....e poi qui a Milano c'è una trattoria di un simpatico personaggio molto affezionato al ventennio che prepara la carbonara più buona in assoluto...da svenire!:tongue:

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qui una volta(adesso non so se è ancora aperto) c'era lo scola pasta,ristorante di solo primi piatti prezzo fisso 10 euri fuori il bere....ti portava tutti i primi che volevi fino a scoppiare...

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Originariamente Scritto da tixi

qui una volta(adesso non so se è ancora aperto) c'era lo scola pasta,ristorante di solo primi piatti prezzo fisso 10 euri fuori il bere....ti portava tutti i primi che volevi fino a scoppiare...

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adesso si chiama PASTARITO....:coool::biggrin3:

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Originariamente Scritto da the dog

aglio, olio e peperoncino....:w00t:

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questo nel pieno della notte fà miracoli:wink_:se poi dopo quello ci scappa una ciullattina....si arriva al paradiso in men che non si dica:rolleyes:

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Originariamente Scritto da the dog

adesso si chiama PASTARITO....:coool::biggrin3:

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e dove stà adesso?porca zozza.....:w00t:

infatti...

Carbonara o sugo con il tonno

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Originariamente Scritto da tixi

questo nel pieno della notte fà miracoli:wink_:se poi dopo quello ci scappa una ciullattina....si arriva al paradiso in men che non si dica:rolleyes:



e dove stà adesso?porca zozza.....:w00t:

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:laugh2::laugh2::laugh2:


a casa di herbie...:ph34r:

Quoto la carbonara, che tralaltro piace molto anche a Dada....:wub::wub:



http://img21.imageshack.us/img21/7844/img0528a.jpg




....ma direi che anche con la bottarga non son male, oltre che velocissimi.

In tegamino, olio exv d'oliva e 5/6 peperoncini secchi, si fa insaporire l'olio poi si spegne e rigirando si aggiunge 1 cucchiaio a testa di bottarga grattugiata. Cotti gli spaghi con poco sale e 1 minuto in meno, si scolano e si mettono nel tegamino sul fuoco basso e rigirandoli ben bene. Si servono con altra bottarga spolverizzata cruda e trito di prezzemolo.

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Originariamente Scritto da valterone

Quoto la carbonara, che tralaltro piace molto anche a Dada....:wub::wub:



http://img21.imageshack.us/img21/7844/img0528a.jpg




....ma direi che anche con la bottarga non son male, oltre che velocissimi.

In tegamino, olio exv d'oliva e 5/6 peperoncini secchi, si fa insaporire l'olio poi si spegne e rigirando si aggiunge 1 cucchiaio a testa di bottarga grattugiata. Cotti gli spaghi con poco sale e 1 minuto in meno, si scolano e si mettono nel tegamino sul fuoco basso e rigirandoli ben bene. Si servono con altra bottarga spolverizzata cruda e trito di prezzemolo.

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:laugh2::laugh2::laugh2:bella!!!!