LIS

Citazione:

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Originariamente Scritto da JoNich

Si il Lampredotto si può mangiare intero, cioè con il grasso o "sbucciato" come dicono i fiorentini senza grasso. Sbucciato perchè viene sgrassato al momento in cui te lo servono!

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io adoro il Lampredotto e lo mangio spesso...ma mai nessuno mi ha chiesto se lo voglio sbucciato o meno, mah

Boh!
I cugini della mi ragazza lo mangiano spesso e sono di Firenze centro e lì te lo chiedono nel chiosco durante l'ordinazione .