Arrosticini rigorosamente fatti a mano...
http://img121.imageshack.us/img121/6216/img0363nw.jpg
:wub::wub::wub:
e un buon montepulciano d'Abruzzo....
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Arrosticini rigorosamente fatti a mano...
http://img121.imageshack.us/img121/6216/img0363nw.jpg
:wub::wub::wub:
e un buon montepulciano d'Abruzzo....
il piatto preferito , io sono democratico quindi
ho :
un antipasto preferito
tartare di fassona
un primo preferito
riso in bianco saltato al burro
un secondo di carne preferito
costata di cavallo alla griglia
un secondo di pesce preferito
filetto di luccioperca saltato all'olio evo e timo
un contorno preferito
patata quarantina lessata
un dolce preferito
crostata di fichi
un frutto preferito
pompelmo
ma se proprio devo scegliere un solo piatto
temolo appena pescato , eviscerato e messo sulla pietra a cuocere
niente sale niente condimenti nulla di nulla
:biggrin3:
:w00t:
Frittatina (e tabouleh! E risotto ai funghi!)... di Marco! YUUUUMMMM!
http://www.areagratis.it/host/files/...ywj662xrk1.gif
I maccheroni al sugo di mia nonna che purtroppo non c'è più...è triste sapere che non mangerai mai più il tuo piatto preferito :(
Fregola ai frutti di mare :wub:
http://www.untoccodizenzero.it/uploa...304-771094.JPG
tutto quello che è cucinato bene:wink_:
rotolo di Coniglio freddo toshano
Stinco di maiale al forno, con patate al forno e piselli di contorno.
quello è di Faenza la terra di vulano,noi lo facciamo arrosto (caldo) con patate...Citazione:
Originariamente Scritto da Intrip
ebete....