La primavera è arrivata.......

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22/03/2011, 14:37
CHRISTIANTILT

La primavera è arrivata.......

......e io voglio farmi la birra fatta in casa:wub:
qualcuno di voi ha esperienze dirette con i kit che si trovano in rete o nei negozi specializzati?
con i malti luppolati si possono ottenere tutti i tipi di birra,pilsner,lager,ale,pale ale,stout,bitter,weiss ecc.
c'è poi la possibilità di fare le all grain,ma qui diventa già più complicato e l'atrrezzatura che serve comincia ad avere un costo notevole..
voi che ne dite? avete mai provato a farvela in casa? con quale kit?
oppure avete bevuto quella che ha fatto qualche amico?
forza alcolizzati,fatevi sotto:coool:
22/03/2011, 14:42
Ipcress

Io non so come si fa la birra, ma sono un esperto bevitore. Quando l'hai fatta, chiamami che la provo. :oook:
22/03/2011, 14:44
Alex76

mi viene in mente la distilleria ambulante di Boss Hogg:festaaa::festaaa::festaaa::festaaa:
22/03/2011, 14:45
CHRISTIANTILT

Citazione:

Originariamente Scritto da Ipcress

Io non so come si fa la birra, ma sono un esperto bevitore. Quando l'hai fatta, chiamami che la provo. :oook:

quella del bevitore esperto devo averla già sentita da qualche parte:D

Citazione:

Originariamente Scritto da Alex76

mi viene in mente la distilleria ambulante di Boss Hogg:festaaa::festaaa::festaaa::festaaa:

è perfettamente legale farsi la birra in casa se destinata all'uso personale e non commerciale,inoltre non è soggetta al pagamento di nessuna accisa,mi sono informato:wink_:

La produzione casalinga di birra e' regolata nell'ambito del Decreto Legislativo n. 504 del 26/10/95. L'art. 34 comma 3 recita:
"E' esente da accisa la birra prodotta da un privato e consumata dallo stesso produttore, dai suoi famigliari e dai suoi ospiti, a condizione che non formi oggetto di alcuna attività di vendita."
22/03/2011, 14:56
camos

fatta !! per un paio d'anni. compri il malto in latta da 10 kg presso un panettiere, poi il luppolo in erboristeria in sacchi . il lievito la prima volta nei negozi specializzati poi riusi il tuo .acqua zucchero due bidoncini et voilà il gioco è fatto! la sola cosa da curare è la temperatura fresca in cantina x la conservazione. a me qualche bottiglia è scoppiata lo ammetto.
22/03/2011, 15:11
CHRISTIANTILT

Citazione:

Originariamente Scritto da camos

fatta !! per un paio d'anni. compri il malto in latta da 10 kg presso un panettiere, poi il luppolo in erboristeria in sacchi . il lievito la prima volta nei negozi specializzati poi riusi il tuo .acqua zucchero due bidoncini et voilà il gioco è fatto! la sola cosa da curare è la temperatura fresca in cantina x la conservazione. a me qualche bottiglia è scoppiata lo ammetto.

ottimo,grazie della dritta:oook:
22/03/2011, 16:20
Geez

mi propongo come assaggiatore :coool:
22/03/2011, 17:40
Mr Frowning

la birra :wub::wub:
22/03/2011, 17:44
pitito87

fatta lo scorso anno....non sapeva dun cazz*:biggrin3::biggrin3:

se vuoi ti do l'attrezzatura,se sempre la riesco a ritrovare....
22/03/2011, 17:55
Sam il Cinghio

Citazione:

Originariamente Scritto da Ipcress

Io non so come si fa la birra, ma sono un esperto bevitore. Quando l'hai fatta, chiamami che la provo. :oook:

Passa a prendermi che sei di strada, due pareri son sempre meglio di uno solo :D
22/03/2011, 18:57
Spoly

Citazione:

Originariamente Scritto da CHRISTIANTILT

......e io voglio farmi la birra fatta in casa:wub:
qualcuno di voi ha esperienze dirette con i kit che si trovano in rete o nei negozi specializzati?
con i malti luppolati si possono ottenere tutti i tipi di birra,pilsner,lager,ale,pale ale,stout,bitter,weiss ecc.
c'è poi la possibilità di fare le all grain,ma qui diventa già più complicato e l'atrrezzatura che serve comincia ad avere un costo notevole..
voi che ne dite? avete mai provato a farvela in casa? con quale kit?
oppure avete bevuto quella che ha fatto qualche amico?
forza alcolizzati,fatevi sotto:coool:

Eccomi qua! :biggrin3:
Allora: Ho regalato a mio papà x natale un kit per fare la birra solo che a lui piace perlopiù berla, mentre io mi interesso sia alla parte produttiva che della "degustazione" :biggrin3:
Personalmente mi sono sempre rifornito qui:
birramia.it - kit per birra - birra fatta in casa - kit di fermentazione - malti preparati - birra casalinga - come fare la birra - ricette per birra - kit birra - fermentatore - fermentatori - ricette - brewmaker - milestone, woodfordes - bargain -

mi sento di consigliartelo perché io finora mi sono trovato molto bene sia con i prodotti acquistati sia con i consigli e istruzioni dettagliate che danno. Finora mi sono cimentato solo con i malti luppolati ottenendo ottimi risultati (magari un giorno proverò la all grain però è appunto più difficoltoso).
Con i malti luppolati è un'operazione abbastanza semplice, cosa fondamentale è avere molta accuratezza nello sterilizzare TUTTA l'attrezzatura con il metabisolfito (fornito con il kit). Io per ora ho provato a fare la pilsner e la lager ricevendo i complimenti da tutti!
Se hai bisogno di qualche consiglio particolare posso darteli volentieri (anche se non ho sta gran esperienza)

:drunks: :drunks: :drunks:

:biggrin3:
22/03/2011, 19:05
RAIS

ti farò da cavia:biggrin3:
22/03/2011, 19:32
immo...bile

Chri non prendere libri tecnici che ti passa la voglia,si comincia col ph dell'acqua ..........................................
22/03/2011, 19:48
MR-T

tilt vedi di non bere troppo :smoke_:
22/03/2011, 21:13
Cattaspeed

scusa ma quando ho letto il post ho pensato che una divagazione dell'argomento potesse essere la solita tempesta ormonale!
Sarà meglio che mi faccia una birra.....
22/03/2011, 21:26
urasch

sarebbe bello farla in casa la birra.
22/03/2011, 22:45
Intrip

Citazione:

Originariamente Scritto da Ipcress

Io non so come si fa la birra, ma sono un esperto bevitore. Quando l'hai fatta, chiamami che la provo. :oook:

q8 :laugh2:
22/03/2011, 22:59
marco.bus

io l'avevo fatta per ingannare il tempo nei 3 mesi di attesa della street. avevo preso il kitonline e si trovano tutte le info!

Citazione:

Originariamente Scritto da Spoly

Eccomi qua! :biggrin3:
Allora: Ho regalato a mio papà x natale un kit per fare la birra solo che a lui piace perlopiù berla, mentre io mi interesso sia alla parte produttiva che della "degustazione" :biggrin3:
Personalmente mi sono sempre rifornito qui:
birramia.it - kit per birra - birra fatta in casa - kit di fermentazione - malti preparati - birra casalinga - come fare la birra - ricette per birra - kit birra - fermentatore - fermentatori - ricette - brewmaker - milestone, woodfordes - bargain -

mi sento di consigliartelo perché io finora mi sono trovato molto bene sia con i prodotti acquistati sia con i consigli e istruzioni dettagliate che danno. Finora mi sono cimentato solo con i malti luppolati ottenendo ottimi risultati (magari un giorno proverò la all grain però è appunto più difficoltoso).
Con i malti luppolati è un'operazione abbastanza semplice, cosa fondamentale è avere molta accuratezza nello sterilizzare TUTTA l'attrezzatura con il metabisolfito (fornito con il kit). Io per ora ho provato a fare la pilsner e la lager ricevendo i complimenti da tutti!
Se hai bisogno di qualche consiglio particolare posso darteli volentieri (anche se non ho sta gran esperienza)

:drunks: :drunks: :drunks:

:biggrin3:

preso anche io da birramia.... valido kit per provare!
23/03/2011, 05:58
CHRISTIANTILT

Citazione:

Originariamente Scritto da Spoly

Eccomi qua! :biggrin3:
Allora: Ho regalato a mio papà x natale un kit per fare la birra solo che a lui piace perlopiù berla, mentre io mi interesso sia alla parte produttiva che della "degustazione" :biggrin3:
Personalmente mi sono sempre rifornito qui:
birramia.it - kit per birra - birra fatta in casa - kit di fermentazione - malti preparati - birra casalinga - come fare la birra - ricette per birra - kit birra - fermentatore - fermentatori - ricette - brewmaker - milestone, woodfordes - bargain -

mi sento di consigliartelo perché io finora mi sono trovato molto bene sia con i prodotti acquistati sia con i consigli e istruzioni dettagliate che danno. Finora mi sono cimentato solo con i malti luppolati ottenendo ottimi risultati (magari un giorno proverò la all grain però è appunto più difficoltoso).
Con i malti luppolati è un'operazione abbastanza semplice, cosa fondamentale è avere molta accuratezza nello sterilizzare TUTTA l'attrezzatura con il metabisolfito (fornito con il kit). Io per ora ho provato a fare la pilsner e la lager ricevendo i complimenti da tutti!
Se hai bisogno di qualche consiglio particolare posso darteli volentieri (anche se non ho sta gran esperienza)

:drunks: :drunks: :drunks:

:biggrin3:

ne ho visti diversi,ma ho intenzione di provare proprio questo...
grazie:wink_:
23/03/2011, 06:36
Ipcress

Citazione:

Originariamente Scritto da Sam il Cinghio

Passa a prendermi che sei di strada, due pareri son sempre meglio di uno solo :D

Bueno Sam, così al ritorno guidi tu. Io ho già dato con la patente.:wink_:
23/03/2011, 06:38
Sam il Cinghio

Citazione:

Originariamente Scritto da Ipcress

Bueno Sam, così al ritorno guidi tu. Io ho già dato con la patente.:wink_:

Io mi tocco... :rolleyes:
23/03/2011, 06:45
CHRISTIANTILT

Citazione:

Originariamente Scritto da Sam il Cinghio

Io mi tocco... :rolleyes:

...poi diventi cieco:tongue:
23/03/2011, 07:08
Sandro

Citazione:

Originariamente Scritto da Alex76

mi viene in mente la distilleria ambulante di Boss Hogg:festaaa::festaaa::festaaa::festaaa:

A me Homer Simpson quando si fa da se la birra in cantina :biggrin3:

YouTube - Homer produce alcolici in casa e cerca di nasconderlo a Marge