mi pare una cazzata senza alcun fondamento scientifico,le patatine possono consumarsi dall'interno come avviene x quelle fresche,da fuori nulla,ma se provi a prenderla in mano si distrugge,potrebbe essere dovuto all'olio molto più caldo di quello di un abulante e quindi una frittura che le lascia croccanti come una crosta,e tante altre 100000000000000 possibilità
cmq che al mac è company non sia il max della genuinità era ovvio a tutti