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Discussione: La VERA Fiorentina!

  1. #91
    Bannato L'avatar di Intrip
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    ahahahahahahahahahahha

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  3. #92
    TCP Rider Senior L'avatar di LadyB
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    Citazione Originariamente Scritto da davidMJF Visualizza Messaggio
    ragazzi questa è arte...

    nessuno ha detto che oltre alla carne ottima e al fuoco perfetto E' OBBLIGATORIO UN TAGLIO CORRETTO DELLA CARNE...

    Appena tolta bella gonfia dal fuoco la si deve adagiare sul tagliere CALDO, poi si divide il la carne dall'osso centrale, isolando il filetto e il resto della carne. Si tagliano i due blocchi di carne ottenuti in "fette" della larghezza di 3cm, e a quel punto si va di olio e sale.

    questa è bella...............................



    CHE FAMEEEEEEEEEEEEEEEEE
    io la cuocerei un po' di più....

  4. #93
    Bannato L'avatar di Intrip
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    Talking prendi nota

    Citazione Originariamente Scritto da LadyB Visualizza Messaggio
    io la cuocerei un po' di più....






  5. #94
    TCP Rider Senior L'avatar di LadyB
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    Citazione Originariamente Scritto da Intriplato Visualizza Messaggio





    guarda che foto ho quotato!

  6. #95
    Bannato L'avatar di Intrip
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    Citazione Originariamente Scritto da LadyB Visualizza Messaggio
    guarda che foto ho quotato!




    questa sotto è cotta il giusto, vuoi sentire ???






  7. #96
    TCP Rider Senior L'avatar di LadyB
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    Citazione Originariamente Scritto da Intriplato Visualizza Messaggio




    questa sotto è cotta il giusto, vuoi sentire ???





    domani magari, per oggi ho già managiato!

  8. #97
    TCP Rider Senior L'avatar di Mamba
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    di chi è quel bicipite poderoso ?????
    Il momento più difficile è quando vi sono allievi che già credono di saper andare in moto. Invece di apprendere vogliono dimostrare di essere capaci. Ma se vieni qui ad imparare, dovresti ascoltare e non dimostrare. E questo è il momento più difficile per un istruttore HSC.”

  9. #98
    TCP Rider Senior L'avatar di bastamoto
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    ducati multistrada 1200 t
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    che schifo..... povere bestie
    Della81

    R.A.T. FUSINA

  10. #99
    TCP Rider Senior L'avatar di DavidSGS
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    Firenze, ovvio.
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    nulla, tutto finito.. a piedi
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    FUORI DEVE ESSERE QUASI BRUCIATA.

    Tutti i succhi devono rimanere dentro.

    Da buon fiorentino vi dico che la BISTECCA BUONA arriva in tavola "gonfia" in centro.

    Se così non arriva, vuol dire che è stata bucata in cottura, e quindi non sarà tenerissima, oppure è stata cotta troppo e su una griglia non adatta in quanto non abbastanza calda.

    NON SCHERZO.

    VIVA LA CICCIA!

    PS: TOGLIETE SUBITO QUEL LIMONE DA VICINO QUELLA CICCIA.....
    RIGOROSAMENTE OLIO E SALE, MAGARI UN PO DI PEPE, STOP!
    Citazione Originariamente Scritto da Mamba Visualizza Messaggio
    si...si...mi ricordo di voi.....m'avete fatto da tappo per mezz'ora.........eppure ve gridavo..Ascansateveeeeee!!!!!!!!!:dry:
    Presidente SGS Team - BASTACENSURE!!

  11. #100
    TCP Rider Senior L'avatar di gadano
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    triangolo d'oro.......Riccione
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    eleonor speed verde raganaccio...tornata in forma strepitosa e trek 29 pollici
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    Citazione Originariamente Scritto da Millejager Visualizza Messaggio
    mitico Buzzicò.... con quella mannaia.... inquietante direi
    sara' inquietante ma us magna benanche la tagliata al pepe merita il 9 maggio siamo al castello dei sorci
    IL TEMPO PASSA....IL MERITO RESTA....ciao matty!

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