castagne e vin brulè!!!

[Gnolo]

buonissime

[G79]

buone le castagne...ma non è un po troppo presto per il novello...non arriva a Novembre??? o mi sbaglio...??

Diciamo che la legge stabilisce una data prima della quale non si può commercializzare... (ed hai ragione tu: Novembre, credo l'11 - San Martino, ma non ci metto la mano sul fuoco)
Per chi lo fa in casa però... il novello è bello che pronto!!! Richiede meno cura rispetto al bianco...
Alcuni hanno anticipato la vendemmia (non è il mio caso) e oramai la fermentazione ha fatto il suo corso...

[marcogrande80]

Bone le castagne e bono il brulè...se non eri mezzo cioccio te passavo a trovà

[Chinaski]

Le castagne sono buone, ma causano flatulenza...

[fearless]

Bone le castagne e bono il brulè...se non eri mezzo cioccio te passavo a trovà

domani torno alla base

[papitosky]

comprate oggi

[Cav]

io lo farò mercoledì sera qui in casa con una bella combriccola di amicici...:

c'è qualcuno che mi passa una buona ricetta per il brulè??

tipo cannella, scorze d'arancia, chiodi di garofano.....

[criomat]

vuoi guarire veloce, clà?

allora, non racconto nulla di nuovo ma:
cointreau ed una spolverata di zucchero sulle castagne
poi un cerino..... e vai di brulé anche con la castagna

io lo farò mercoledì sera qui in casa con una bella combriccola di amicici...:

c'è qualcuno che mi passa una buona ricetta per il brulè??

tipo cannella, scorze d'arancia, chiodi di garofano.....

eh... appunto, l'ultima volto ho usato:
coriandolo (i semi, non macinato)
cannella
chiodi di garofano
pepe in grani
zucchero

in quantità rigorosamente "ad occhio" ^^

ah... e scorza d'arancia

[black panther]

Io giovedì scorso sono andata a castagnare per boschi..
questa sera io il mio cane e i miei due gatti abbiamo
un ottimo libro, castagne, un buon bicchiere di vino
e caminetto acceso..

[miss_valentine]

il tutto innaffiato da un buon vin brulè

Quotone per il vin brulè

L'anno scorso nell'ultimo raduno un po' freddo ne ho bevuto per una serata intera fatto dagli alpini