si 2,5 per lato, che tra l'altro è il massimo che si può tagliare perchè dopo inizia la piega...cioè se tagli di più, le leve ti vanno a finire sulla piega con conseguente "rialzatura"
comunque a parer mio quello originale è fin troppo "stretto", con un manubrio più largo hai più controllo, quindi oltre ad avere un piega più dritta è meglio anche per quello...
l'ho fatto tagliare da un idraulico, che ha il taglia tubi apposta e ti prende una bischerata
riguardo al cupolo secondo me nn ti tocca mai, vai tranquillo