cibo da podio: la dieta del motociclista
menù ideale per chi fa turismo, uscite di una giornata o va in pista:
per colazione thè o caffè, fette biscottate e miele o marmellata, un succo di frutta
a metà mattina frutta di stagione (mela, pera, arancio, mandarino, mandarancio, etc.), oppure un succo di frutta o un frullato, uno yogurt
se pranzo al sacco meglio scegliere un panino con bresaola o prosciutto crudo o arrosto di tacchino. Si può aggiungere qualche “cubetto” di parmigiano e qualche “quadretto” di cioccolato fondente
se invece, vince il ristorante, è consigliato un primo piatto di pasta calda (sempre meglio non all'uovo) condita con olio o sugo di pomodoro. Come secondo, vanno bene una bistecca di carne magra (vitello, pollo, tacchino) e verdura. Si può concludere con un caffè.
Per cena mangiare della carne (pollo, tacchino, manzo, maiale magro) o del pesce con la verdura a volontà, contornati dal pane o dalle patate arrosto. Un po’ di frutta secca nel finale va benissimo
non ci sono molte differenze tra estate ed inverno se non che in estate si consigliano bevande e cibi freschi ed in inverno caldi, secondo il concetto di regolare la temperatura corporea dall’interno.
L'ideale è di mangiare tre ore prima di mettersi in viaggio, questo soprattutto dopo il pranzo se è stato particolarmente abbondante e ci si è lasciati andare a qualche eccesso. Bisognerebbe evitare qualsiasi alcolico fino a quando non si sarà tornati a casa, momento in cui ci si potrà concedere, durante la cena, un bel bicchiere di vino o birra.
Vi gusta?
Rispondi Citando
) !
, caffè e ammazzacaffè!
Originariamente Scritto da roberto70
