Stasera a casa mia "ula"(una sorta di minestrone con cotica,salsiccia,costine e ovviamente verdure; cotto per una notte in terrracotta nel forno a legna)se passi da questa parti un piatto lo offriamo volentieri
stò arrivando... mi autoinvito! ma io (sono novarese di nascita) sta cosa non l'ho mai sentita... di che zona sei?