Se non hai intenzione di andare in pista, ti consiglio divisibile e senza saponette, con un taglio quindi più turistico e confortevole, che di solito prevede tasche sia nella giacca che nei pantaloni. Se hai intenzione di usarla solo durante la bella stagione, allora cercherei qualcosa di traforato.
Spidi e Dainese fanno buone cose in pelle, quest'ultima è però un po' cara. Indipendentemente dalla marca, scegli quella con la pelle più morbida e con buone cuciture, che abbia l'interno sfoderabile in modo da poterlo lavare quando c'è bisogno.
Mi raccomando la taglia, provane diverse, indossale con il paraschiena, non deve né tirare troppo né essere troppo abbondante. La pelle un po' si smolla, ma non poi molto, soprattutto se è piena di tagli/cuciture.