A parte che sì, personalmente il Palio* lo modificherei o abolirei, la piccola differenza sta nel fatto che la morte o il ferimento di un cavallo è un incidente (frequente, ma un incidente) possibile, mentre la corrida si fonda sul maltrattamento (minimo) o l'uccisione (massimo) di un animale. IMHO
* Ma io non sono senese, lo ammetto!