Diciamo che se hai voglia e tempo la cosa migliore sarebbe analizzare ogni singolo update (a parte il service pack) e decidere se installarlo o no.
La cosa ancora migliore sarebbe, se 7 Starter lo consente (credo di si), di crearti un utente che non sia amministratore ed utilizzare sempre quello, così metti le chiappe al riparo da una marea di potenziali problemi.