Pranzo tipicamente emiliano:
- tortellini in brodo
- bolliti ottimi (fra cui lingua, guancia, ossi con midollo, nervetti...)
- cotechino
- contorni vari
- frutta varia (fichi secchi, fragole, mirtilli, lichi, frutti della passione, alchichengi)
- 3 torte diverse
- vini fermi e frizzanti
- caffè e nocino ..
Omaggio per tutti Topexan e preparazione H...![]()