Pagare tutti per pagare meno

[spitjake]

Io credo di conoscerli e sebbene possano sembrare alti a chi non è esperto si deve tenere in conto la trasformazione delle derrate in cibo, che è lavoro, e la deperibilità del bene offerto che massimizza il rischio rispetto al settore dell'abbigliamento, ad esempio, dove i ricarichi sono anche maggiori e la merce oltre a non deperire può essere, in alcuni casi, resa.
Per questo tra le varie attività che dovessi scegliere di intraprendere non la metterei in cima alle meno rischiose e più redditizie.

ma infatti io sono un ristoratore! intendevo proprio difendermi... magari avevo capito male, comunque la gente la fa facile, i prezzi cambiano continuamente, i costi sono altissimi e il cliente finale crede che sia tutto guadagno...

Il punto é che fino a qualche anno fa l`economia marciava alimentata da milioni di dollari creati dal nulla dal sistema finanziario...oggi che una buona parte di quei soldi "virtuali" non ci sono più l`economia (tutta) e le opportunità che eravamo abituati a conoscere sono svaniti nel nulla...e non per colpa dello stato cattivo...ma per un globale downgrade dell`economia reale...

si sono d'accordo, io parlavo di microeconomia e possibilità reali nel nostro paese