Usate più il burro o l'olio d'oliva?

[Millejager]

l'olio di oliva non è che costa chissà quanto, io sostengo solo che nel cucinare i cibi si ossidi prima e che sia meglio usare il burro (chiarificato meglio).
Puoi friggere con l'olio di oliva le patatine o friggere con il burro merluzzo , quale costa di più? (le fritture con la pastella cmq sono le peggio cose ) mangiare

parlo di olio d'oliva buono io

noi quest'anno l'abbiamo pagato 8,50 euro al kg.... varia solitamente da 8 a 10, quello buono (che ovviamente non usiamo per friggere, per cucinare utilizziamo l'olio avanzato l'anno prima)... se ti sembra poco......

altra cosa son quei troiai da supermercato

per le patatine o la verdura in generale in ogni caso usiamo quello di arachidi, per la carne oliva

Non venite a dirmi che olio come carapelli o affini sono definibili OLIO, hanno lo stesso colore del Bardhal