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Discussione: Usate più il burro o l'olio d'oliva?

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  1. 06/02/2012, 09:38 #1
    alessandro2804
    alessandro2804 non è collegato
    TCP Rider Senior L'avatar di alessandro2804
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    Usate più il burro o l'olio d'oliva?

    Mi chiedevo se come grasso e proprietà sia migliore il burro dell'olio di oliva , sicuramente da evitare come la peste l'olio di semi e vegetali in genere ricchi di grassi polinsaturi.

    Io usavo molto di più l'olio di oliva ma informandomi meglio ho riscoperto il burro ,meglio quello chiarificato, come ingrediente salutare.
    Ultima modifica di alessandro2804; 06/02/2012 alle 09:42
    La vita è un cuoco che ha davanti un piatto con sempre nuovi ingredienti...
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