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sarà che dopo aver visto come e dove è preparato in egitto e tunisia mi è passata la voglia
insetti..sabbia..marciume..topi..
ma esperienze personali a parte 2 cose sono evidenti..prezzi stracciati e il fatto che ne chiudano 1 ogni 2x3 non sono elementi a sostegno della causa kebabbara.
è sicuramente più facile per loro evadere le tasse per qualche anno e poi chiudere e sparire ....
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Q8.Originariamente Scritto da Python
Ecco, al di là del fatto che uno evada di più e un altro di meno,
nonché di eventuali problematiche razziali nelle quali non entro,
credo che proprio QUESTO faccia la vera differenza.
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"Per quanto buia sia la notte, le stelle non si spengono.
Per quanto dura sia la vita, i sogni non si abbandonano."
ed ecco cosa mettono in quei panini........
Kebab... ecco che me....a vi mangiate!
Tra angeli in terra ci si saluta sempre...
sai com'è, ognuno può scrivere ciò che vuole...
Potrei postarti centinaia di siti che stigmatizzano il consumo di italianissimi insaccati, ma il pregiudizio verso gli "altri" fa sempre più appeal.
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Ho già detto che non mangio kebab quindi capisco zero.
Quindi proprio per farmene un'idea stò leggendo, ma ammetto di essere ancora più confuso di primaa.
In questo topic ho letto di utenti che ne esaltano, a parte il sapore definito delizioso, anche la composizione e la leggerezza, poi apro il link riportato da marco e ...........
Mah .........
Vero è che come sostiene emidio a proposito di questo link, "ognuno può scrivere ciò che vuole...", però mi sembra che riporti dati frutto di analisi e non di usi e costumi. A mano che non siano dati falsi ...
A-ri-mah ............
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"Per quanto buia sia la notte, le stelle non si spengono.
Per quanto dura sia la vita, i sogni non si abbandonano."
no, non sono dati falsi. Sono solo dati faziosamente incompleti. Perchè riguardano ALCUNI produttori di Kebab e ALCUNI rivenditori. Ti faccio un esempio: se io scopro che un famoso e rinomato agriturismo di Alghero (la città in cui abito) è stato chiuso perchè spacciava i gatti per conigli (notizia purtroppo vera) e poi faccio un reportage dove scrivo che ad Alghero gli agriturismo ti danno da mangiare gatti, sto facendo corretta informazione? E' verissimo che molti fast food (kebab ma anche qualsiasi altro genere di cibo) sono stati giustamente chiusi dai NAS, ma ciò non significa che siano tutti così. Questo per quel che riguarda la catena del freddo e l'igiene. Invece, per la composizione della carne, la maggior parte dei kebabbari compra i "rotoli" direttamente da aziende italiane, che CERTIFICANO il proprio prodotto (e i certificati sono affissi nelle kebebberie così come la legge impone). Poi sta a noi consumatori verificare che gli standard vengano rispettati, e denunciare chi non lo fa. Ma questo - non mi stancherò mai di ripeterlo - vale per le cucine etniche così come quelle italiane..
Vero è che come sostiene emidio a proposito di questo link, "ognuno può scrivere ciò che vuole...", però mi sembra che riporti dati frutto di analisi e non di usi e costumi. A mano che non siano dati falsi ...
A-ri-mah ............
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Intestino, polmoni, cuore, lingua, occhi, scarti di macelleria, ossa, denti, sale e grasso animale
non capisco dovete insistere con la fiscalità...
se sulla merce che vendo non ci pago le tasse posso permettermi di fare anche prezzi molto più bassi del concorrente che invece le tasse le paga ... ma questo è un problema che riguarda anche i nostri professionisti italiani .... ora ti è più chiaro il perchè alcuni insistono su questo tasto? ....non capisco dovete insistere con la fiscalità...
Ultima modifica di Python; 04/06/2012 alle 10:03
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