La apprezzano, la apprezzano...
Ho lavorato per molto tempo in un ristorante in centro Trento, a mezzogiorno meno dieci i primi affezzionatissimi clienti erano proprio i dipendenti dei numerosi ristoranti cinesi che affollano il centro..entravano a gruppi, un primo e via di corsa al lavoro a servire quelle schifezze preconfezionate e fritte dal vago aspetto orientaleggiante...
.i loro piatti preferiti: Carbonara, aglio olio peperoncino. tortelli, tagliatelle e pappardelle a go go....per non parlare di strangolapreti al burro fuso e salvia di montagna...ne vanno ghiotti...
Ad aprire un ristorantino italiano in una grossa città cinese si farebbero i soldi a palate....