sicuramente ci sono delle specifiche di spessore sotto alle quali il disco non e' rettificabile per cui se hai ancora abbastanza materiale magari si puo' fare. Pero' avendo a che fare con moto di queste prestazioni non so se davvero, ammesso e non concesso si possano portare in rettifica, sia consigliabile dal punto di vista della sicurezza rettificarli andando quindi ad assottigliarli.
Non so se ti sia mai successo che ti si spezzi un disco ma non e' una bella cosa ti assicuro..