Monsanto & co

[Medoro]

ortolano che, nove volte su dieci, prende la seconda scelta dei supermercati...

Purtroppo il cazzaro ha ragione
I piccoli frutta e verdura sotto casa da dove pensate prendano la roba dal loro orticello/azienda qualcosa ma la legge permette loro di vendere anche una percentuale di prodotti non loro ma comprati nei mercati. Inoltre la frutta dove pensate la prendano?


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[teo1050]

Parlo di una legge a livello nazionale, evidentemente controlli se ne fanno ma immagino sia per "qualita' aziendale" come dici tu.

A prescindere da OGM o meno, da buon vegetariano, io non posso fare altro che fidarmi dell'ortolano sotto casa, sicuramente piu' affidabile e di qualita' dell'ipermercato o supermercato gigante ....

Se poi volete roba davvero bio QUASI al 100%, allora si dovrebbe ritornare all'orto dietro casa.

che è quello che faccio io per pomodori, peperoni, melanzane, lattughe, rucola, piselli, ravanelli, basilico, carote, coste, zucchine, meloni, cipolle, rape, bietole, uva per il clinto-frambulo, cotogne per la cotognata, ciliegie, rosmarino, menta, salvia.... ma qualcosa devo anche comprare.
E i semi e le piantine?

[Lo scrofo]

Accidenti allora mi fido ......

[fitzcarraldo]

Accidenti allora mi fido ......

no no... fai pure come credi!! tanto giá sei vegetariano e quindi non stai proprio messo benissimo!! e poi... senza creduloni che mondo sarebbe???

[Lo scrofo]

se dovessi credere a tutto quello che sento ....

Preferisco verificare quello che mi viene detto, se posso... Nel frattempo ribadisco la mia linea, ossia che dove vado io si punta alla qualita' a differenza degli ipermercati ecc. Che poi io sia messo piu' o meno bene non e' affare tuo

[teo1050]

Su quali criteri ti basi per dire che ha più qualità e affidabilita di un supermercato?

Perché la grande distribuzione spesso per contenere i costi e vendere ai prezzi che vende, è maggiormente indirizzata alla verdura di provenienza diciamo "industriale", anche per un discorso di quantità, che comunque i piccoli e piccolissimi produttori non saranno mai in grado di ottenere.
Poi non si dovrebbe fare di tutta l'erba un fascio, ma di sicuro la roba del mio orto non riceve trattamenti se non un po' di rame-zolfo-calce e se serve!!
Idem se vai dai produttori della zona e prendi prodotti sui quali sai (perchè vivi lì e li conosci) cosa ci fanno.

[fitzcarraldo]

se dovessi credere a tutto quello che sento ....

Preferisco verificare quello che mi viene detto, se posso... Nel frattempo ribadisco la mia linea, ossia che dove vado io si punta alla qualita' a differenza degli ipermercati ecc. Che poi io sia messo piu' o meno bene non e' affare tuo

guarda che sei tu che hai dichiarato la maggior qualitá degli ortolani sotto casa rispetto alla grande distribuzione... e lo hai fatto senza palesare alcuna conoscenza del settore. sono opinioni... ognuno resta della sua!

[Lo scrofo]

Parlo di una legge a livello nazionale, evidentemente controlli se ne fanno ma immagino sia per "qualita' aziendale" come dici tu.

A prescindere da OGM o meno, da buon vegetariano, io non posso fare altro che fidarmi dell'ortolano sotto casa, sicuramente piu' affidabile e di qualita' dell'ipermercato o supermercato gigante ....

Se poi volete roba davvero bio QUASI al 100%, allora si dovrebbe ritornare all'orto dietro casa.

guarda che sei tu che hai dichiarato la maggior qualitá degli ortolani sotto casa rispetto alla grande distribuzione... e lo hai fatto senza palesare alcuna conoscenza del settore. sono opinioni... ognuno resta della sua!

Io parlavo di quello sotto casa mia, non di tutti.... La prossima volta leggi con piu' attenzione, prima di sparare a zero come al solito

[Diabolico_Vendicatore]

una volta assaggiato un ortaggio "vero" come si fa a tornare al nulla ad alto costo (esattamente, la GDA è cara..) della grande distribuzione? sinceramente quando posso io vado al mercato rionale (sì, proprio alla classica bancarella), dove ci sono alcuni produttori che conosco e che hanno roba fatta localmente e in modesta quantità.

Certo ce ne sono altre che ti danno roba presa la mattina ai mercati generali e messa in congelatore, ma quella la riconosci al primo morso.. e poi non la compri +...

Per esempio, quanti di voi hanno assaggiato un prosciutto artigianale (sì, proprio quello fatto dal norcino con maiale allevato in proprio) e poi son tornati a quello industriale? Avete mai visto come quello artigianale non si ossida tanto facilmente mentre quello industriale non dura dalla mattina alla sera?

Vi siete mai fatti il pane in casa? avete visto che resta fresco anche dopo una settimana? Provate a fare lo steso con quello precotto della GDA.

Fate come volete, io a ciò che mangio ci tengo, e me lo voglio pure gustare.

E il bello è che da quando ho ripreso le "abitudini delle nonne" (se le vogliamo chiamare così) sto spendendo molto meno di prima..

[fitzcarraldo]

Io parlavo di quello sotto casa mia, non di tutti.... La prossima volta leggi con piu' attenzione, prima di sparare a zero come al solito

Ah.. Ok!! Allora i fenomeni siete due.. Tu ed il tuo ortolano!! Scusa...

Problema risolto!!! Contro gli ogm tutti a comprare dall ortolano dello scrofo!!