[Report] Pranzo di Natale RAT Alos

[Fabrizio]

Menù e carta dei vini?

[D74]

Menù e carta dei vini?

menù.... di quel che ricordo:

olive ascolana
fette di polenta con i funghi
sfoglie con lardo di colonnata
crostini con i fegatini ( x vulcano )
farro con verdure caldo all'onda
affettati
cannolini di pasta fritta

(mi pare non ci sia altro... come antipasti)

risotto ai funghi
tordelli casarecci con ragù
pappardelle alle verdure

(altri primi non li ho visti o me li hanno tenuti nascosti)

arrosto di maiale
tagliata con rucola e pomodorini
patate arrosto, pisellini in umido con carote.

profitterol casalingo

caffè, limoncello

sburp!

ah vino senza infamia e senza lode c'era un bottiglione vicino a me da 1.5 L.... che è finito