Ciao, dipende da una serie di fattori, ma in primis direi:
1 Di che tipo di action cam parli? Normale tipo GoPro o tipo Insta360?
2 Che tipo di video vuoi realizzare? Se vuoi riprendere la strada che fai per avere un ricordo devi metterla in un modo, se invece vuoi riprendere più te o la moto in altri.
Io in moto ad esempio uso la Ista360, che non è semplice come una Action normale, ma che come vedi può fare cose fantastiche, ma richiede diverse competenze.