Mica male 'sta orange-speed! Quasi più bella della mia white-street
Ti dico il menù della serata, anche se forse ve l'avevo già comunicato in un precedente post.... ma in orario sbagliato... prima di cena fa più effetto...
-Culatello di Zibello dop Terre dei Pallavicino 22 mesi ,Coppa della Bassa Terre dei Pallavicino ,
-Salame della Bassa Terre dei Pallavicino Insalata Contadina
-Spalla verdiana ad uso S.Secondo Terre dei Pallavicino, Pasta Fritta dei Poveri
-Cipolline Calde in Agrodolce con Aceto Balsamico
-Agnolotti di Patate con Porcini di Borgotaro
-Ravioli di Caprino con Fonduta di Porri e Pecorino di Pienza
-Caramelle di taleggio con Culatello di Zibello dop e toma di Bruna
-Guancialetti di Maiale al lambrusco e polenta di farina macinata a pietra Mulino del Dottore
-Dolci alla Carta
-Caffe e Digestivi
€ 30.00 (escluse bevande)