ho l'imbarazzo della scelta...comunque preferisco i vini rossi:

Amarone su tutti...ma anche un buon Ripasso non ci sta male...
e poi...Barolo,Nero d'Avola,Turriga,Brunello,Chianti e tanti altri ancora...basta che sia di qualità

per i bianchi...mah,generalmente mi vanno i Muller-thurgau il bianco di Custoza e il Vermentino...ma ce ne sono altri che non ricordo.

un Prosecco non si rifiuta mai e col dolce...un Recioto è d'obbligo