devi tener conto di 3 fondamentali variabili: la POSIZIONE, importantissima x la tua visibilità, IL CANONE DI LOCAZIONE, un affitto troppo alto ti ammazza nel giro di poco tempo e soprattutto tenere le spese basse all'inizio è fondamentale, e IL PERSONALE, serve professionalità e soprattutto simpatia e cordialità.
se trovi una posizione molto bella ed il canone è troppo alto patteggia un canone crescente all'inizio così da alleggerirti mentre lanci l'attività.
se azzecchi qste 3 cose ed hai un prodotto od un servizio buono sei a cavallo, puoi solo fallire x la tua incompetenza.
se hai bisogno di altri consigli chiedimi.
altro consiglio, prima del commercialista, che è bravo coi numeri ma nn come commerciale, rivolgiti da un professionista x le 3 cose che ti ho elencato sopra, poi vai da un commercialista numeri alla mano, ed informati che qsto ne abbia altre di attività come le tue in gestione.