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ma tu la sai fare essendo di origine napoletana?Originariamente Scritto da Luigi
eh si
non è solo una questione di mano d'opera, è diversa la qualità della pasta innanzitutto, è diversa la cottura, è diversa la temperatura del forno, è diversa la qualità degli ingredienti.....insomma è diversa....
La vita è un cuoco che ha davanti un piatto con sempre nuovi ingredienti...
quanto é buona la pizza in Svizzeraeh si
non è solo una questione di mano d'opera, è diversa la qualità della pasta innanzitutto, è diversa la cottura, è diversa la temperatura del forno, è diversa la qualità degli ingredienti.....insomma è diversa....
Le verre est un liquide lent
se venite a napoli mi offro come cicerone per il pizza tour..sappiate però che una delle pizzerie più famose serve solo la margherita e la marinara..senza altre scelte..essenziale tavoli di marmo, posate e birra...vi serve altro?????
la mia Rstreet
http://www.forumtriumphchepassione.c...i-che-mai.html
come si dice ....io la pizza la mangerei anche sulla pancia di un morto...........................eccezzzzzzionale!!!!!!!!!!!!!!
nn piccanti mi piacciono tutte!!!!!!!!!!
1 - margherita + acciughe capperi gorgonzola salamino piccante
2 - tonno e cipolla + pomodorini secchi
3 - marinara + acciughe + peperoni al forno + cipolla
SONO MILANISTA MA DA SEMPRE!!!
IMPROVVISARE, ADATTARSI E RAGGIUNGERE LO SCOPO cit.GH
io sono pizzaiolo.... w la pizza margherita la regina delle pizze
broccoli e salsiccia?
qui a taranto c'è un ristorantino...tipo di 40 posti a sedere che solo per entrarci devi suonare il campanello e prenotare almeno una settimana prima...che fa la pizza, esclusivamente margherita con il cornicione pieno di ricotta...è buonissima!
Ultima modifica di JL.; 19/04/2008 alle 14:15
Bilancia ascendente Strunzzz
si, una cosa del genere a Napoli e' ammessa e tollerata
tre passi avanti uno indietro per umiltà
???
pensa che ti ci volevo portare ma da li non passa la metro...
Bilancia ascendente Strunzzz
perchè a Taranto avete anche la metro ? Magari subacquea ?
tre passi avanti uno indietro per umiltà
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