Io oltre ad una Bonnie ho un KTM 250 2T che uso per fare enduro, vi posso dire che è impensabile fare fuoristrada con una scrambler, se poi per fuoristrada intendete stradoni bianchi o strade di terra battuta, allora è un altro discorso. Secondo me è impossibile provare ad affrontare una mulattiera, anche facile, con questo tipo di moto.
In più sono sicuro che dopo qualche uscita in fuoristrada, magari in una giornata di fango, la moto diventerebbe un accumulo di ruggine, senza pensare ai vari cuscinetti delle ruote, del forcellone ecc. non studiati per questo uso, sarebbero da cambiare continuamente.
Che poi negli anni passati c'era chi ci anche corso delle sei giorni con le progenitrici di queste moto, è un altro discorso ed erano tempi diversi....

PS Complimenti a Bert per la moto, è veramente molto bella