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Originariamente Scritto da
giulianaspeed
Manu....te lo devo dire....hai un avatar che fa schifo
ma come...é FRANK ZAPPA
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Originariamente Scritto da
alex74
Con il permesso di Wolverine e Daboia, data la cittadinanza ad honorem che mi è stata conferita nelle recenti imprese calabre, mi permetto di fornire una descrizione del termine:
La 'Nduja (dal francese Andouille ⇒ Anduja) è un tipico salame calabrese morbido e particolarmente piccante.
Viene prodotta prevalentemente nella zona di Spilinga (VV), ma oggi imitazioni del prodotto suddetto, anche di qualità paragonabile, sono ormai prodotte o comunque reperibili in tutta la regione, a tal punto da essere un alimento tipicamente associato, come avviene per il peperoncino, a tutta la Calabria.
Preparata con le parti grasse del suino, con l'aggiunta del peperoncino piccante calabrese, è conservata nel budello cieco (orba), per poi essere affumicata.
Si consuma spalmandola su fette di pane abbrustolito, meglio se calde, o come soffritto per la base di un ragù o di un sugo di pomodoro, con aglio; sulla pizza, prima degli altri condimenti se cruda, oppure appena sfornata; su fettine di formaggi semi-stagionati o nelle frittate.
P.S. come al solito ho contraffatto un noto sito...
solo anduja man poteva svelare l'arcano dubbio:laugh2:
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HA SVELATO UN DUBBIO ARCANO???
MA ALLORA THE CURSED è UN CUCCIOLO DI CANO??
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Originariamente Scritto da
nicolik
HA SVELATO UN DUBBIO ARCANO???
MA ALLORA THE CURSED è UN CUCCIOLO DI CANO??
:laugh2::laugh2:
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Originariamente Scritto da
alex74
Giovanottino, se riesco a organizzarmi, vengo a malta e te ne do di santa ragione...:ph34r:
Se riesci?!? La prendo come una resa studiata a tavolino....mazzate? Fila? Sentite tu e Wolverine, proprietari di mezzi d'epoca...allenatevi in tutto xchè ci su lignatuni!:biggrin3::biggrin3:
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Originariamente Scritto da
ushioetora
Se riesci?!? La prendo come una resa studiata a tavolino....mazzate? Fila? Sentite tu e Wolverine, proprietari di mezzi d'epoca...allenatevi in tutto xchè ci su lignatuni!:biggrin3::biggrin3:
Senti fai una iniezione di 20 cavalli al tuo carretto siciliano e poi potrai parlare con me !
SUCA. !!!!!!!!!
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Originariamente Scritto da
Wolverine
Senti fai una iniezione di 20 cavalli al tuo carretto siciliano e poi potrai parlare con me !
SUCA. !!!!!!!!!
MA UNNIAGGHIRI CU STA MOTO FRANKENSTEIN?
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Originariamente Scritto da
nicolik
MA UNNIAGGHIRI CU STA MOTO FRANKENSTEIN?
:fisch:
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Originariamente Scritto da
nicolik
MA UNNIAGGHIRI CU STA MOTO FRANKENSTEIN?
http://img151.imageshack.us/img151/9...onsterbori.jpg
:w00t:
