Birra Home made

Nicola, lascia stare... comprati un Ichnusa e fatti un joint...

Citazione:

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Originariamente Scritto da giorgiorox

Nicola, lascia stare... comprati un Ichnusa e fatti un joint...

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:smoke_: digli cosa hai scritto....senno'sta tutto il giorno a cercare su moto.it

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Originariamente Scritto da giorgiorox

Nicola, lascia stare... comprati un Ichnusa e fatti un joint...

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Quotone

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Originariamente Scritto da Lorenzs

ciao io faccio birra da 3 anni e qualcosa...come buon consiglio per iniziare non posso fare latro che dirti di farti un po di kit...più che altro per prendere confidenza con l'attrezzatura...poi appena ti senti pronto e vuoi osare un po di più ( logicamente i risultati saranno nettamente migliori) puoi passare all'E+G ( estratto più grani),sentirai dire da molti che è difficile ma sta tutto in quanto studi e ti applichi,poi se ti prende puoi passare come me all'all grain...niente più estratti ma solo e sano mash per ottenere gli zuccheri dal malto( e qui ti sbizzarisci come credi)


se hai qualche domanda o qualche dubbio chiedi pure!!

ps: gia che prendi il kit fai che prendere subito quello con 2 fermentatori!! fidati gia da quello migliori la birra da kit! dopo la prima settimana di fermentazione conviene fare un primo travaso per eliminare il lievito ormai depositato evitando cosi di tenerlo in contatto con il mosto


pps: se vicino casa hai una fonte o un fiume che sai essere potabile inizia a prendere acqua da li! per i kit non serve a molto avere acque più dure o più morbide,essendo a loro volta dei mosti concentrati che hanno gia subito tutte le fasi di cottura e bollitura


Buon MASH!

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controllando a casa direi che del kit pronto come lo vendono non ne ho bisogno
Ho diversi contenitori in acciaio inox non piccolissimi però(sono da 110 litri in su)io volevo iniziare con piccole quantità 25-30 litri max,quindi mi controllo 2 prezzi se non è eccessiva le spesa prenderò 2 contenitori di quella misura,poi le altre cose le ha mio padre per fare il vino
Un dubbio,il densimetro-mostimetro è lo stesso che si utilizza x il vino o ha una scala differente???
se si quello per la birra che scala ha,cosi lo posso cercare qui.
Io mi sono scaricato la guida bertinotti
http://www.bertinotti.org/birra_in_casa.pdf
oltre ad aver consultato vari siti,birramania e simili sono attendibili??? la guida è affidabile

Citazione:

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Originariamente Scritto da giorgiorox

Nicola, lascia stare... comprati un Ichnusa e fatti un joint...

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l'ichnusa non è birra ma piscio
per il joint stai tranquillo:lingua:

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Originariamente Scritto da yatta

:smoke_: digli cosa hai scritto....senno'sta tutto il giorno a cercare su moto.it

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Originariamente Scritto da Mamba

Quotone

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siete 2 bastardi sappiatelo

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Originariamente Scritto da Medoro

controllando a casa direi che del kit pronto come lo vendono non ne ho bisogno
Ho diversi contenitori in acciaio inox non piccolissimi però(sono da 110 litri in su)io volevo iniziare con piccole quantità 25-30 litri max,quindi mi controllo 2 prezzi se non è eccessiva le spesa prenderò 2 contenitori di quella misura,poi le altre cose le ha mio padre per fare il vino
Un dubbio,il densimetro-mostimetro è lo stesso che si utilizza x il vino o ha una scala differente???
se si quello per la birra che scala ha,cosi lo posso cercare qui.
Io mi sono scaricato la guida bertinotti
http://www.bertinotti.org/birra_in_casa.pdf
oltre ad aver consultato vari siti,birramania e simili sono attendibili??? la guida è affidabile

l'ichnusa non è birra ma piscio
per il joint stai tranquillo:lingua:




siete 2 bastardi sappiatelo

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e che cazz'è?la birra della fiom? ?

Io la faccio. Dunque con il kit è abbastanza semplice a patto di seguire le indicazioni. L'unica regola ferrea da seguire è la pulizia dell'attrezzatura. Se i lieviti vengono contaminati la birra non fermenta e quindi sei costretto a buttare tutto. Loro danno dei prodotti chimici per sterilizzare tutto in più io ti consiglio di usare molta acqua dopo i prodotti chimici. Altra regola importante è non avere fretta. Falla fermentare bene sia quando è nel fermentatore che dopo quando la imbottigli. Se ti serve aiuto fai un fischio.