ineccepibile
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Cmq leggevo adesso per intero il post d'apertura del topic.
Sei a Bs, non al vago di lavagno (vr) passi quanti, 5 6 bar chiedendo una presa per la corrente. Sei venuto in: treno?? auto?? Non potevi caricarlo durante il viaggio?
Consumi per 4 - 5 € e vuoi pagare con la carta. Le commissioni, 8 cent che vuoi che siano. Per te è un così grosso problema a portarti dietro 10 € ??
Mah...a me sembra che tu voglia buttar merda addosso ad una categoria.
Se devi essere sempre rintracciabile perché te sei importante, organizzati. Sennò ti adatti e metti in conto che può anche essere che non trovi collaborazione. I baristi son li per lavorare, non per star dietro alle tue esigenze.
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vediamola cosi
io lavoro a fisso piu commissioni, conduco il mio lavoro come se fosse la mia bottega, se mi fermo o rallento, la bottega si ferma o rallenta la sua produzione, non e' che chi ha un fluid job stia sempre sotto padrone o debba ragionare in quel modo, il mondo degli executive e' cosi
Ho appena terminato un cantiere...... un ragazzo della ditta edile mi diceva che anche quest'anno gli avevano cancellato le ferie prenotate da mesi!
Alchè gli ho detto ma vai lo stesso chettifrega........ e lui mi ha risposto che se andava lo avrebbero licenziato....... tra l'altro mi diceva che è 5 anni che nn riesce a fare le ferie in modo "normale"!
Basta poco..... checcevò :dry:
Visto il kilometraggio della tua moto....... praticamente ci abiti sul muraglione :dubbio:
Scusa ma a me sembra che tu continui a scaricare i tuoi problemi/necessità su persone che nulla hanno a che vedere con te o con il tuo lavoro.
Se necessiti di determinate cose per svolgere al meglio il tuo lavoro, organizzati. O chiedi alla società per cui lavori di farlo per te. Ma gli altri...ca##o centrano???
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beh Maurizio, questa è sicuramente una visione molto romantica e molto apprezzabile dal lato umano, ma se pensi che un'azienda che produce introiti per miliardi di € non necessiti di figure con reperibilità allora hai una visione un po' troppo romantica.
buttare lo smartphone e il notebook finché si parla di stare continuamente a guardare foto e video di gattini è un conto, buttarlo perché ci si lavora a volte per tenere in piedi una struttura che dà lavoro a migliaia di persone è un altro.
Reperibilità da non confondersi con schiavismo!! Io nel mio piccolo ho modificato di molto il mio modo di lavorare (ho 2 aziende - 25 dipendenti), anni fa lavoravo come un matto 16 ore al giorno e perdevo di vista tutto il resto. Oggi lavoro molto molto molto meno, ho più tempo libero e non sono schiavo di me stesso!!!
ah beh, nemmeno io mi definisco uno schiavo.
come ho detto prima, le mie passioni me le godo sempre a pieno e queste non hanno un prezzo.
Dieci giorni fa è nata la mia seconda figlia, e io dovrei stare a lavorare invece che godermi questi meravigliosi momenti con la mia compagna??
Starbucks ti fa caricare il telefono ma il caffè fa veramente CACARE!!!
il problema non è cosa ha fatto/non ha fatto qualcuno per essere in una certa situazione, potrebbe anche averlo caricato e poi dovuto fare tante chiamate, in ogni caso c'è qualcuno alla ricerca di un servizio e disponibile a pagare/consumare qualcosa che non avrebbe consumato per "pagarsi" la ricarica.
La catena soddisfa questo bisogno, se il piccolo esercente non fa questa piccolezza e ragiona come te per me merita di chiudere ed andare a fare altro perchè il terziario non è il suo settore.
Riguardo al pagamento con carte anche per importi esigui: democraticamente parlando ho il diritto di girare senza contante fino a prova contraria, inoltre le monete/banconote non mi piacciono e con il fatto che patente e carta d'identità ora sono in formato tessera con un piccolo porta tessere sono a posto.
Altrettanto democraticamente l'esercente puo scegliere se installare o meno il pos ed esporre il relativo simbolo: una volta esposto mi aspetto che entrando e consumando anche solo un caffè io possa pagare con la carta
Abbastanza… la mia filosofia non è nazista, anzi!!! Da me l'ambiente è sano, tranquillo e molto open mind!! Chi ha bisogno di stare a casa… 1 giorno 1 settimana 1 mese è libero di farlo, ovviamente non retribuito… siamo un'azienda moderna e flessibile non una galera.
Addirittura nella vendita porta a porta hanno il pos...
Altra nota negativa è la maggiorazione di prezzo coi ticket restaurant... dove va la mia ragazza 8 euro pagamento in contanti, 9 coi ticket!!! io le ho già detto di informare direttamente TR perchè secondo me non è corretto, ma nessuno dice niente
Era un esempio, dai...è che abbiamo visioni completamente diverse...tutti ormai ci rendiamo conto che il mondo è cambiato, ma francamente si è andati oltre...quando sento al lavoro frasi tipo "ESPERIENZE DI VENDITA" mi viene da vomitare...capisco che in una società perfetta se realmente ci si desse tutti una mano saremmo tutti più felici e contenti...ma così non è, e ci si calpesta tutti i piedi perchè questo è l'unico motivo per sopravvivere... i bisogni diventano necessità, e si sceglie un bar che ti offre la presa di corrente piuttosto che uno che ti serve un buon caffè e basta...
Complimenti intanto...io vedo solo gente che alla nascita di un figlio pensa solo dove piazzarlo...poi s'incasina...e io non posso che dir loro che era meglio non farlo...
Ti mando il curriculum? :dubbio:
che poi.. se c'è 'na roba che mi fa incazzare..
ok, i costi della commissione elettronica sono una merda.. e fino a qui siamo d'accordo tutti..
ma quello che non vuole spendere quei centesimi per la commissione crede che il tempo speso per poi contare i soldi, ovviare ad eventuali problemi in chiusura perché i conti non tornano e via dicendo sia gratis?
nel 2018 avere ancora della carta e del ferro in tasca per pagare è veramente da medioevo.
quello e' un'altro discorso per cui radicalmente ed unilateralmente si dovrebbe eliminare la circolazione del denaro contante in Italia per almeno 5 anni, giusto per coprire l'attention span da mosca della frutta che abbiamo e levarci dalle sabbie mobili del nero
ma sai, non è una questione di visione, si parla di cose fisiologiche per le tipologie di esercizio.
anche senza tirare in ballo il reparto informatico (che viene visto come un demone come si vede dal thread dei social senza rendersi conto che pure un microonde ha più tecnologia di un auto di trent'anni fa) si pensi ad una fabbrica (quindi realtà che erano tali anche decenni e decenni fa) che lavora h24.
all'azienda costa di più avere h24 sempre presente una persona che sappia riparare eventuali guasti/programmazioni della macchina (quindi avere più dipendenti), o conviene pagare la reperibilità notturna a qualcuno che, in caso di chiamata ed intervento, riceve un extra ogni qualvolta la esercita?
mi sembrava strano che non si tirasse in ballo il gs anche qua .... :biggrin3:
di rossi non si sa nulla su quali bar frequenta ? :biggrin3:
per dirti , il mio dentista non ha il pos ... guarda te !!! incredibile
bravissimo...sta proprio qui il punto !
ecco, uno così lo segnalerei immediatamente alla gdf.
inaccettabile.
ho provato ad informarmi riguardo al POS, sembrerebbe che ci sia l'obbligo di averlo e che solo alcune categorie ne siano esentate (tabaccai e benzinai).
Sanzioni per non averlo ci sono e sono severe ed incrementali in caso di reiterazione.
Sanzioni per averlo e non usarlo ci sono ma non vengono applicate di fatto.
Se è davvero cosi', basta che quando qualcuno millanti di non averlo (il dentista di cui sopra) si dica "ah ok mi faccia chiamare la GdF" che immagino spunti da qualche cassetto polveroso...
E lo vedo! a quanto e come vi servano le prese elettriche per ricaricare l vostri device , perditempo da forum!
Andate a lavorà! per davvero !
:biggrin3::laugh2:
Te ghe rasun... Mi vac!
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io ho un bar , in pieno centro .
Un bar diurno , ci tengo a precisarlo .
Se nei tavolini fuori fai arrivare il segnale WiFi , si forma il capannello di risorse ( ora non ditemi che uno deve cambiare password ogni ora ! )
spesso i clienti della mia attività sono gli anziani che ancora abitano in centro o che stanno nella casa di riposo ( un posto da 3000 euro al mese ) .
Ma tirchi come tutti gli anziani , si siedono con un caffè o un cappuccino e non si schiodano per ore , come se fossero sulle panchine del parco .
Chiacchierano di politica e sport , talvolta si impossessano del giornale , leggono ogni parola , poi se lo passano ... come se altri clienti non esistessero .
e pure certe mamme con i passeggini fanno così : si trovano con l' amica , ordinano il minimo sindacale , e tengono occupato il tavolino per un tempo immenso .
Ma io con i tavolini ci campo , do da lavorare ai miei dipendenti e mi servono per arrivare a fine mese .
Non avete idea che nervoso quando la gente non trova posto perchè molti tavolini sono occupati da anziani o mamme che hanno parecchio buon tempo da perdere .
E tutto questo perchè mi spiace essere il maleducato che manda le cameriere a " sollecitare " di alzarsi , magari facendo continue pressioni : " tutto bene ? volete dell' altro ? " ogni 10 minuti .
Figuriamoci se avessi pure le prese di corrente per ricaricare i cell ( cosa per fortuna impossibile , con i tavolini in piazza , mentre all' interno del locale ... ho un solo tavolino :laugh2: . Uno solo )
Se avessi una sala interna con prese usb , sarebbero studenti perennemente fissi al tavolo , con solo un bicchiere di acqua gasata davanti al naso .
Un inverno ho messo fuori le lampade ad infrarosso . Ho speso molto , e consumavano pure molto .
Un insuccesso totale .
I " soliti " clienti si parcheggiavano per ore , al calduccio , con ordinazioni da minimo sindacale .
Nel mio bar servo solo prodotti di altissima qualità ( a parte le bibite commerciali ).
Dal caffè , alle brioches , alla biscotteria , ai vini , al salato di produzione propria , farcito con prosciutti che sono un' eccellenza .
Purtroppo una buona parte della clientela che non capisce che un bar sopravvive solo se i tavoli hanno un buon giro , mi impediscono di dare a tutta la clientela quei servizi che , a quanto pare leggendo anche questa discussione , sono considerati talvolta più importanti della qualità di ciò che si sta consumando .
Così come per il pagamento con bancomat . A fine anno anche quelle " poche " centinaia di euro di commissioni e spese fisse , possono davvero fare la differenza in un bilancio come quello del mio bar .
Certo sarebbe facile comprare materie prime meno costose , tanto per quel che ci capisce la gente ...
Chi me lo fa fare di comprare l' uva passa dall' Australia , o la pralina base dalla più piccola azienda produttrice di cioccolato della Svizzera ?
Ma lo faccio comunque , anche se la clientela non lo sa o non lo capisce , sperando nell' intelligenza ed educazione dei più ( che per fortuna esistono ) , che possano consumare l' ordinazione con il giusto tempo e la giusta serenità , e poi lasciare il posto , che chiedano il pagamento col bancomat solo per cifre di almeno 20 € e non per 2 caffè , ecc , ecc.
Guadagnare è un' utopia per il mio locale . Cerco di chiudere in pari , più qualcosa messo da parte per gli imprevisti che non mancano mai .
Vedo che nel corso degli anni hanno aperto decine e decine di altri locali , ed altrettanti ne hanno chiuso , nonostante offrissero servizi " accessori "alla clientela che io non ho , come appunto alcuni che avete menzionato qui .
Forse puntare su dei buoni prodotti , alla lunga ripaga , ma inevitabilmente vanno fatti anche dei tagli e delle scelte .
Perchè il cliente , nella mia città provinciale , è mal disposto a pagare di più per un prodotto realmente migliore , per cui mi tocca pure tenere i prezzi concorrenziali con chi lavora con ben altri fornitori , ma ha mega internet con ricariche per cell e pc , ecc , ecc.
Ps : comunque , quando mi chiedono se ho la possibilità di caricare una batteria , non la nego mai . Solo che il cell o il portatile vengono attaccati nelle prese del retro bancone .
Inutile. Chi ha l'intelligenza di capire capisce senza tanti discorsi. Io ammiro chi al giorno d'oggi tiene una attività in proprio. Li AMMIRO. E penso al mio posto di impiegato (nel privato) con la comodità di stipendio ecc ufficio nuovo bello caldo d'inverno e fresco d'estate. E penso che io non sarei capace di gestire un'attività al giorno d'oggi. Bravi. E fanculo chi pretende la luna nel pozzo.
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pur non avendo un locale mio la penso come Sergio.
Se devi lavorare col telefono ti fai una tariffa senza limiti, il wifi nei locali è un cancro. Già la gente sta costantemente col cazzo di telefono in mano, pure in mezzo agli amici o con il/la partner, tutti con la testa là dentro a fare la sagra dell'autismo muto, ci manca pure lo sprono del commerciante. Oltre al discorso risorse, che monopolizzano tutti i divani dei centri commerciali e quindi è impossibile sedersi. A me frega nulla di vedere questi buttati là, belli integrati nel declino della civiltà occidentale, perchè le 5 volte l'anno che entro nel centro commerciale ci sto quindici minuti in tutto e poi via senza dovermi riposare per lo shopping compulsivo.
Sul pos, ognuno ha le sue idee, io preferisco non girare con la carta perchè se mi perdessi il portafogli sarebbe molto più seccante. Preferisco ritirare e lasciare la carta e il contante in eccesso a casa, e ricaricare il portafogli alla bisogna. Poi il fatto che Selvaggia Lucarelli sia la paladina del pos è un altro buon motivo per pagare sempre in contanti.
ma va detto che le commissioni non sono fisse, tipo american express costa parecchio, e se paghi la colazione con amex stai certo che il barista spera che ti prenda un attacco fulminante di diarrea così non metti più piede nel suo bar. E te lo meriti bello lungo l'attacco, tipo il caffettone di starbucks, se non hai la decenza di tirare fuori l'amex solo per cifre grandi
Mia moglie ha un'attività (bar pasticceria) conduzione famigliare. Il pos lo ha, ma dice che non è obbligatorio averlo. Chi ha ragione. Io non lo so perché col l'attività non ho nulla a che fare.
per quanto ne so io , dal primo dell' anno è diventato un obbligo averlo , non si può pretendere una cifra minima ( tipo 20 euro ) per il suo utilizzo e non si possono addebitare le spese della transazione al cliente .
credo anche che un cliente , in mancanza del pos , possa rifiutarsi di pagare ed andare via nonostante la consumazione ( o col pacchetto in mano )
L'utilizzo del bancomat é limitato anche in alcuni esercizi commerciali in Germania, dove te lo fanno usare solo per spese superiori ai 10€