arrosto, sulla brace, sul fornello, lesse, flambé...
fenomenale il mitico castagnaccio!!!!
quotoOriginariamente Scritto da Matt
Caldarroste fatte in casa ...usi una padella con i buchi ( si vende già cosi') , fai un taglio a croce dalla parte piu' piatta non dove c'e' la gobba e le fai rigirare sul gas ...veloce ed efficace.
Lesse non mi piacciono , si sfarinano troppo
Rispondi Citando