che dovrei fare oggi ?Originariamente Scritto da Intriplato
mercoledì falli
Gnocchi . Il piatto che fu giovedì .
Repubblica — 09 novembre 2008 pagina 36 sezione: DOMENICALE
Giovedì gnocchi, venerdì pesce, sabato trippa, recitava il menù delle osterie d' antàn. Facile spiegare il piatto di magro per il giorno che i cristiani dedicano alla penitenza, o quello succulento e povero che precede il pranzo della festa. Ma perché gli gnocchi di giovedì? Consolazione preventiva delle mancanze del giorno dopo? Premio allo stomaco dopo mezza settimana di lavoro?
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