Originariamente Scritto da Micha
Come forma ricordano le piadine, ma più piccole e spesse.
Vengono cotti al momento sui cocci di terracotta e serviti con vassoi di salumi vari e piatti di gorgonzola e stracchino.
Oppure li servono bolliti con pesto o salsa di funghi
A fine pasto poi te li portano con la nutella
Ok!
Ora è una dura lotta tra panigacci e kebab
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