i miei amici dicono che sono molro bravo
non ho una specialità particolare
qualcosa che è piaciuta comunque
Vitello Tonnato
Brasato al Barolo
Parmiggiana di maelanzane
Arrosto in varie salse
Cozze
Gamberi al Cognac
Spezzatino con Patate
Chili con Carne
qualche primo..
Spaghetti allo scoglio
Pasta al Ragu'
Lasagne al forno
Gnocchi (ma va bene con qualsiasi pasta) sugo e pesto
Crema di Ceci di Lenticchie di Fagioli
Dolci
Tiramisu' (famoso qui da noi quello che ho fatto per il Pettirat con plasmon)
Crostata
e diverse tore inventate.
Sono negato nella pizza e incapace di riprodurre il Polpettone della Mamma...(il piatto piu' buono da me mai assaggiato al Mondo)
