Vegano? No grazie, preferisco vivere...

Secondo diversi studi mangiare poco e variare la dieta sembra sia il segreto per vivere a lungo, questo senza concentrarsi solo su certi gruppi alimentari. Per poco intendo 800-1000 kcal al giorno, cioè una quantità di calorie che personalmente è quello che consumo fino a metà giornata. Dopo c'è l'altra metà... Quindi praticamente irrealizzabile.
Tra 1500 e 1800 kcal è per me un buon compromesso, visto il lavoro e l'attività fisica giornaliera. Se dopo scappa la birra, amen...

Il veganesimo è diventato di moda, a volte business, pertanto ha attirato molta gente e statisticamente anche molti spaccamaroni...

Io ne conosco bene soltanto una, buonissima persona ma quando comincia a parlare di cibo, aurea, costellazioni, ecc (di solito il pacchetto è compreso nella forma mentale) non ci vedo più, mi sembra di essere balzato nel medioevo.

E mi vien voglia di andare da Perseus a Firenze per mangiarmi trippa e fiorentina...