si ma si panifica di notteOriginariamente Scritto da japkiller
interessante.... devo portare mia moglie a dare un'occhiata....
Ma niente lievito madre allora.... troppo lavoro.....
non ho ben chiaro cosa intendi...per lievitare il pane devi cmq mettere il lievito,di norma quello di birra
per il pane bianco si usa invece una pasta acida che fa da lievito
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