Originariamente Scritto da
Angelik57
Chiedi troppo
Ti posso descrivere a grandi linee le pietanze, di più la mi moglie non rivela .
I piatti erano :
Involtini di peperoni scottati sulla fiamma e cotti al forno con parmigiano, pan grattato, prezz.,basilico, aglio ecc...
pasta fredda al pesto con pomodorini, zucchina cruda grattuggiata, olive Kalamata e Napoli
melanzane ai ferri a torretta con pecorino di Pienza e pomodori il tutto passato in forno
plumcake salato con pomodori olive e feta greca
torta semi fredda ai frutti di bosco con crema chantilly e pan di spagna
Aglianico in brocca con percoche in ammollo
saten Franciacorta (con il semi freddo)
caffè fatto con napoletana shakerato
grappa alla liquirizia
cannone con erbe rilassanti finale
Rispondi Citando
