E' qui che ti sbagli.
Expo sta per Esposizione Universale. E quanto è indicato (il cibo) è solo il tema. Non è una fiera di cibo, è una fiera universale a tema cibo e mondo.
Tanto per parlare di "cosine" costruite per una esposizione universale...
Expo 1876 a Washington, uno degli edifici è stato poi riusato come un pezzo dello Smithsonian.
http://upload.wikimedia.org/wikipedi...C3%A9leste.jpg
Per l'expo 1900 a Parigi sono state fatte queste strutture.
L'EUR di roma è stato costruto per EXPO 1942, ma la WW II ha rotto un po' i gabbasisi..
Expo 1992 a Genova: ristrutturato l'acquario completamente.
Se poi c'è la non consapevolezza di che cosa sia questo tipo di eventi, ma si pretende di avere, invece che una esposizione universale, una fiera del cibo incentrata solamente sull'italia... boh... Per me è forte miopia e mancanza di comprensione.