Anacleto, mi sa che ti e' sfuggito il senso del mio intervento. Il mio era soltanto un appunto (per altro garbato, mi pare) per un errore di ortografia
Si scrive Kartoffeln, e non Kartoffen.
Non mi sognerei mai di chiamare un tedesco mangiapatate, come neppure un francese mangiarane.
Quanto alla cucina tedesca, piace molto anche a me
P.S. Si scrive leberkäse, senza l'apostrofo![]()