Originariamente Scritto da
Teo78
Il signor vino è anche il bianco e voi in Sicilia ne avete pure di veramente buoni !!
bere il vino col ghiaccio è un insulto(giusto i vecchi al circolo Arci lo fanno
)
per quel che riguarda il nero d'avola (ormai diventato troppo commerciale) servito freddo tanto vale che non lo bevi , non riesci a gustarti niente : è come i vini biachi fruttati , la gente è convinta che se li bevi freddi gelati sono +buoni ... però non senti il vero sapore che cambia ogni 1-2° in aumento e man mano perde l'acidità e viene fuori il vero sapore ....
Se uno deve bere un vino rosso freddo o col ghiaccio è meglio che si compri il tavernello
