Caccia al cinghiale

[kitesvara74]

che Dio benedica tutti i cacciatori di cinghiale d'Italia (e non solo)......senza di loro mi sarei perso le pappardelle condite con quella squisita carne......

perchè la trovi dal macellaio,la carne cacciata non credo si possa vendere al supermercato

Difatti, rispondevo a Domino che ringraziava solo i cacciatori, la cacciagione la possono vendere, cucinata, i ristoratori. Se di provenienza G.D. è allevamento.

Non sono più un cacciatore e a dirla tutta sono sempre stato poco sanguinario.... meglio barattoli, bottiglie (che prima devi aver svuotato) e padelle...
Oggi non caccio più (da 20 anni) manon sono contro per principio....
[cit]si provveda in tal senso che male non farebbe neanche alla nostra di specie.[/cit]
spiegami però per favore, il neretto...che non l'ho capito

Bon, era in riferimento alle cause da te indicate per la diminuzione della fauna nostrana. Se nuocciono agli animali nuoceranno anche noi gli scarichi industriali e l'urbanizzazione esasperata è sotto gli occhi di tutti i danni che sta arrecando, perciò non addosserei spese e meriti ai cacciatori ma farei risolvere il problema a chi lo ha generato. Nell'utopico caso questo realmente avvenisse e la fauna abbisognasse di "selezione" direi che abbiamo bastanti guardie forestali per provvedere..

no caro mio forse tu.......a me lo portano dall'Abruzzo dove gente che conosco durante il periodo venatorio lo caccia con frequenza,pero' se maagri mi trovo a ristorante....allora a quel punto non saprei dire...

Dillo a me che c'ho vissuto 10 anni..
In teoria la cacciagione non potrebbe essere venduta ma giustamente tu parli di cessione gratuita a titolo amicale, altri, me compreso ora, talvolta "se l'accattano u cinghialozzo pe e tajatelle".

[armageddon]

Difatti, rispondevo a Domino che ringraziava solo i cacciatori, la cacciagione la possono vendere, cucinata, i ristoratori. Se di provenienza G.D. è allevamento.



Bon, era in riferimento alle cause da te indicate per la diminuzione della fauna nostrana. Se nuocciono agli animali nuoceranno anche noi gli scarichi industriali e l'urbanizzazione esasperata è sotto gli occhi di tutti i danni che sta arrecando, perciò non addosserei spese e meriti ai cacciatori ma farei risolvere il problema a chi lo ha generato. Nell'utopico caso questo realmente avvenisse e la fauna abbisognasse di "selezione" direi che abbiamo bastanti guardie forestali per provvedere..



Dillo a me che c'ho vissuto 10 anni..
In teoria la cacciagione non potrebbe essere venduta ma giustamente tu parli di cessione gratuita a titolo amicale, altri, me compreso talvolta, "se l'accattano u cinghialozzo pe e tajatelle".

non bastano,e comunque è più remunerativo farlo fare ai cacciatori,con quello che pagano è una manna.

[Mettiu]

... l'urbanizzazione esasperata...

Non vorrei dire un cazzata, ma secondo me il tuo è un equivoco. Non necessariamente e non per tutta la fauna l'urbanizzazione determina un calo degli esemplari. Anzi, il fatto stesso che sempre più persone si trasferiscano nei centri urbani si accompagna (ovviamente) allo spopolamento delle campagne, che fa sì che molte specie animali si riapproprino di boschi e terreni incolti. E' per questo, fra l'altro, che negli ultimi anni si sta diffondendo, anche a nord, una specie rara come il lupo, un tempo confinata agli Appennini. E anche animali come caprioli e, appunto, cinghiali, si avvantaggiano di questo fenomeno.

Ciò detto, non sono cacciatore e la caccia non mi piace - personalmente non la equiparo a uno sport, e non ho mai capito la faccenda che i cacciatori possano entrare nei terreni privati - ma finché è condotta nel rispetto delle norme, non ho niente da eccepire. Così come riconosco che i cinghiali sono in quantità eccessiva rispetto all'ecosistema (anche qui in Umbria, dove vivo).

[kitesvara74]

Non vorrei dire un cazzata, ma secondo me il tuo è un equivoco. Non necessariamente e non per tutta la fauna l'urbanizzazione determina un calo degli esemplari. Anzi, il fatto stesso che sempre più persone si trasferiscano nei centri urbani si accompagna (ovviamente) allo spopolamento delle campagne, che fa sì che molte specie animali si riapproprino di boschi e terreni incolti. E' per questo, fra l'altro, che negli ultimi anni si sta diffondendo, anche a nord, una specie rara come il lupo, un tempo confinata agli Appennini. E anche animali come caprioli e, appunto, cinghiali, si avvantaggiano di questo fenomeno.

Ciò detto, non sono cacciatore e la caccia non mi piace - personalmente non la equiparo a uno sport, e non ho mai capito la faccenda che i cacciatori possano entrare nei terreni privati - ma finché è condotta nel rispetto delle norme, non ho niente da eccepire. Così come riconosco che i cinghiali sono in quantità eccessiva rispetto all'ecosistema (anche qui in Umbria, dove vivo).

Bon ai tempi della rivoluzione industriale forse, girerò per posti diversi dai tuoi ma quello che vedo è una continua ed insensata cementificazione, speculazione edilizia pura del tutto anacronistica con la crisi in atto.
Negli ultimi anni è migliorata la tutela dei parchi non credo l'inquinamento ed altri ostacoli.
In Umbria credo ripopolino come in tutto il resto d'Italia.
Direi che basterebbero le guardie forestali a sovrintendere l'ecosistema e non volenterosi privati che smettano il doppiopetto ed inforchino la doppietta.
Le norme di cui parli sono state concepite in altri tempi e per necessità ormai inesistenti.

[Mettiu]

...

Sì, ma la cementificazione si sviluppa perlopiù intorno ad aree già urbanizzate o quantomeno antropizzate. Per questo facevo quel discorso.

Quanto all'obiezione che "In Umbria credo ripopolino come in tutto il resto d'Italia. Direi che basterebbero le guardie forestali a sovrintendere l'ecosistema e non volenterosi privati che smettano il doppiopetto ed inforchino la doppietta", ammetto che non lo so. Certo che quando le politiche di ripopolamento servono solo a far sì che ci siano esemplari da poter cacciare, concordo sulla loro insensatezza.

[kitesvara74]

Sì, ma la cementificazione si sviluppa perlopiù intorno ad aree già urbanizzate o quantomeno antropizzate. Per questo facevo quel discorso.

Quanto all'obiezione che "In Umbria credo ripopolino come in tutto il resto d'Italia. Direi che basterebbero le guardie forestali a sovrintendere l'ecosistema e non volenterosi privati che smettano il doppiopetto ed inforchino la doppietta", ammetto che non lo so. Certo che quando le politiche di ripopolamento servono solo a far sì che ci siano esemplari da poter cacciare, concordo sulla loro insensatezza.

Bhè io non mi riferivo esclusivamente ai cinghiali ma anche ad altre specie cacciate come gli uccelli che tra elettrodotti, pale eoliche, antenne varie hanno le loro belle rotture. Comunque io ammetto che di mangiatone di cinghiale dalle tue parti ne ho fatte di abbondanti e le migliori.